Berapa Banyak Kalori Ada di Tahu?

Tahu adalah produk susu kedelai yang digunduli dengan koagulan yang dikenal dengan nama nigari, atau kalsium sulfat, mineral alami. Tahu adalah makanan pokok vegetarian karena kedelai merupakan satu-satunya protein tanaman yang lengkap. Ini adalah pilihan protein rendah lemak rendah kalori rendah untuk disertakan dalam diet apapun.

Video of the Day

Jenis

Anda akan menemukan tiga jenis tahu di toko bahan makanan. Tahu perusahaan bisa dipotong dadu atau diiris menjadi potongan-potongan kokoh yang menahan bentuknya di aduk goreng, sup atau di atas panggangan. Lembut, atau tahu biasa, mungkin juga cubed, dan sering digunakan dalam sup Asia seperti sup miso. Tahu Silken adalah versi mirip custard yang bisa ditambahkan ke smoothies atau dicampur ke dalam casserole.

Kalori

A 3. 5-oz. Pemberian tahu tegas mengandung 145 kalori. Tahu reguler mengandung 76 kalori per 3. 5 oz. Tahu lembut atau sutra adalah kalori terendah dengan kalori 61 kalori.

Protein dan Kalsium

Tahu perusahaan mengandung 16 g protein dan 685 mg kalsium per porsi. Tahu secara teratur menyediakan sekitar setengah dari nutrisi ini hanya 8 g protein dan 350 mg kalsium. Tahu lembut atau lembut memberikan protein dan kalsium paling sedikit pada 6. 5 g dan 111 mg.