Berapa banyak kalori yang setara dengan 1 Joule?
Daftar Isi:
Sebuah kalori adalah jumlah energi yang diberikan dalam nutrisi yang membentuk makanan. Karena itu adalah bentuk energi, kalori bisa diubah menjadi joule melalui pengukuran panas.
Video of the Day
Kalori
Kalori dalam nutrisi mengukur jumlah energi yang dibutuhkan untuk memanaskan 1 kg air 1 derajat Celsius. Saat menemukan kalori dalam makanan, ilmuwan akan memecah makanan ke bentuk dasarnya, meletakkannya di wadah logam dan kemudian menenggelamkan wadah ke dalam air. Mereka kemudian akan mengukur suhu awal air, menyalakan makanan dan kemudian mengukur selisih perbedaan suhu di Celsius. Jumlah kalori ditemukan dalam formula dimana kalori sama dengan massa air dikalikan dengan panas spesifik air dan memperbanyaknya dengan perubahan suhu. Semakin besar perubahan suhu, semakin banyak kalori dalam makanan.
Kalori dalam Satu Joule
Konversi standar di sistem Internasional de'Unites adalah bahwa satu kalori sama dengan 4, 186 joule, yaitu berapa banyak energi yang dikeluarkan dalam panas untuk menaikkan 1 kg air 1 derajat celcius. Karena panas merupakan wujud energi, maka bisa diubah menjadi joule. Jika 4. 186 kalori dalam satu joule, maka 0. 2389 kalori dalam satu joule. Untuk menemukan kalori per joule, bagi kalori dengan joule: 1/4. 186 = 0. 2389 kal / joule. Karena 4. 186 joule sama dengan satu kalori, ini adalah jumlah kalori dalam satu joule.
