Makanan dengan karbohidrat kompleks untuk penderita diabetes
Daftar Isi:
Karbohidrat dipecah menjadi glukosa, yang dilepaskan ke aliran darah untuk memberi tubuh bahan bakar. Menyeimbangkan karbohidrat dengan adanya diabetes penting untuk mengatur kadar gula darah. Karbohidrat sederhana, yang ditemukan dalam makanan bergula, dapat meningkatkan gula darah terlalu cepat, sementara karbohidrat kompleks dapat menjaga kadar gula lebih baik. Pertemuan dengan ahli diet penting untuk menciptakan rencana makan diabetes yang membantu menyeimbangkan karbohidrat dengan tepat untuk tujuan gula darah Anda.
Video Hari Ini
Sayuran
Sayuran tepung, seperti kentang, jagung, lima kacang, ubi dan singkong, menyediakan karbohidrat kompleks. Anda bisa mengonsumsi sayuran bertepung mentah, kaleng atau siap. Karbohidrat kompleks yang ditemukan di sayuran ini dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan harus dimasukkan ke dalam makanan diabetes harian Anda.
Kacang dan Kacang Kacang
Kacang polong kering, kacang-kacangan, kacang lentil dan kacang polong adalah sumber karbohidrat dan serat yang baik. Pilihan dari kelompok ini meliputi kacang hitam, kacang merah, kacang polong hitam dan kacang pinto. Mengkonsumsi karbohidrat kompleks yang ditemukan pada kacang-kacangan dan kacang-kacangan dan makanan lainnya meningkatkan gula darah secara perlahan dan bukannya menyebabkannya melonjak sekaligus.
Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh mengandung kuman dan menawarkan status gizi lebih tinggi daripada butiran halus. Butir halus, yang dilucuti dari kuman, kemudian diperkaya dengan vitamin setelah diolah. Biji-bijian utuh adalah karbohidrat kompleks dan juga mengandung serat massal. Biji-bijian utuh meliputi millet, gandum potong baja, beras merah whole grain, whole wheat dan quinoa. Makanan yang terbuat dari biji-bijian, seperti pasta, roti dan kerupuk, merupakan pilihan karbohidrat utuh yang bagus.
