Kalori dalam Sup Labu
Daftar Isi:
Sup berbasis kacang bisa menjadi cara yang sehat dan tepat untuk memulai makan, tapi sup berbasis krim cenderung lebih tinggi kalori dan dengan demikian tidak sehat sebagai pilihan. Sup labu bisa dibuat dengan berbagai cara, beberapa di antaranya melibatkan penggunaan krim, sehingga kalori dalam setiap porsi sup bisa sangat bervariasi tergantung dari ramuannya dalam resepnya.
Video of the Day
Kandungan Kalori Rata-rata
Sup labu khas yang dibuat dengan labu bubur, kaldu ayam, krim atau santan kalengan dan rempah berkisar kalori dari sekitar 152 sampai 206 per sajian, dengan masing-masing porsi terdiri dari antara 1 dan 1. 5 cangkir Ukuran sajian ini lebih cocok jika Anda menggunakan sup sebagai starter. Jika Anda ingin makan dari sup, Anda mungkin akan melipatgandakan ukuran porsi, dan dengan demikian juga kalori.
Mengurangi Kalori
Menggunakan susu dan bukan krim atau proporsi yang lebih tinggi dari kaldu ayam dapat membantu menurunkan kalori sambil tetap menghasilkan sup beraroma. Jika Anda membuat sup dengan bubur labu, kaldu ayam, susu skim, bawang tumis dengan sedikit margarin atau mentega dan rempah-rempah, bisa mengandung sedikit kalori sebanyak 60 gelas per cangkir.Menambah Rasa Tanpa Banyak Kalori
Alih-alih menggunakan bahan berlemak tinggi untuk menambah rasa pada sup Anda, gunakan bumbu dan rempah-rempah. Beberapa bumbu yang sesuai dengan sup labu meliputi bubuk kari, bawang putih, jahe, serpih cabai, biji mustard, kapulaga, ketumbar, jinten, pala, kayu manis, cengkeh, bubuk cabai dan daun ketumbar. Menambahkan sayuran tambahan juga bisa meningkatkan rasa sup Anda. Sayuran nonstekik seperti bawang merah dan wortel akan menambah kalori lebih sedikit dibanding sayuran bertepung seperti kentang, namun kentang pure dapat membantu memberi sup tekstur kental tanpa banyak menambah lemak.
