Kalori dalam Sandwich Jamur Portobello

Dengan rasa yang gemuk dan sedikit kalori, jamur portobello menghasilkan alternatif yang sehat dan beraroma untuk roti hamburger dan tambalan sandwich tradisional lainnya. Yang mengatakan, sandwich portobello ramping dengan cepat bisa berubah menjadi bom kalori jika Anda menumpuk topping berlemak seperti keju, mayones atau pesto sauce. Jaga cahaya makan siang Anda dengan menggunakan keju rendah lemak dan topping jamur Anda dengan sayuran segar seperti selada, tomat dan bawang bukan alternatif yang lebih berat.

Video Hari Ini

Kalori di Sandwich Anda

Satu cangkir irisan jamur portobello panggang hanya mengandung 35 kalori. Sajian hamburger memiliki sekitar 117 kalori, sementara dua irisan roti gandum mengandung sekitar 161 kalori, jadi sandwich biasa mengandung masing-masing 152 atau 196 kalori. Jumlah kalori akan naik, tentu saja, saat Anda menambahkan topping. Resep yang sangat kaya dari "Fine Cooking" yang mencakup bahan lemak seperti mozzarella, keju Parmesan dan mayones mengandung sekitar 540 kalori per sandwich.