Kalori di Granola

Kalori di granola sangat bervariasi. Kalori dalam granola rendah lemak sebagian besar berasal dari biji-bijian dan pemanis. Granola dan granola bar tradisional, bagaimanapun, dapat mengandung lemak tambahan, dan mungkin lebih tinggi kalori.

Video of the Day

Granola Buatan Tradisional

->

Bumbu granola dengan pemanis buatan sendiri Photo credits: bhofack2 / iStock / Getty Images

Resep granola tradisional biasanya mengandung semacam gandum utuh, semacam kacang atau biji, sejenis pemanis - coklat gula, sirup, atau madu - rempah-rempah dan sejumlah besar minyak. Minyak dan pemanis bergabung bersama untuk melapisi biji-bijian dan kacang-kacangan. Saat granola dipanaskan di oven, minyak dan pemanis membawa semuanya ke dalam potongan yang manis dan renyah. Harga omong kosong ini sekitar 369 kalori per porsi, hanya 77 yang berasal dari biji-bijian. Semakin banyak minyak, kacang-kacangan dan pemanis dalam resep, semakin tinggi kalori.

Granola yang disiapkan secara komersial

->

close up granola yang diproduksi secara komersial Photo Credit: KameleonMedia / iStock / Getty Images

Granola yang dipersiapkan secara komersial juga bervariasi dalam kalori. Berikut adalah beberapa contohnya: Nature Valley lowfat granola buah mengandung 386 kalori per 100 gram sereal. Kelloggs Granola rendah lemak dengan kismis mengandung 377 kalori, juga per 100 gram, Quaker 100 persen Natural Granola Oats and Honey mengandung 429 kalori. 100 gram itu sekitar 1 cangkir granola.

Granola Bars

->

dua granola bars dengan blueberry di atas Photo Granit dapat mengandung lebih banyak kalori per 100 gram daripada semangkuk granola. Misalnya, bak granola dengan selai lembut dengan lapisan coklat susu mengandung sekitar 510 kalori. Bilah granola keras yang khas berisi 471 kalori. Bar granola yang lembut, tidak dilapisi, dengan keripik coklat mengandung 418 kalori. Bar granola kalori yang lebih rendah tersedia. Misalnya, Kashi Go-Lean Chewy, Campuran Flavour granola bar mengandung 390 kalori.