Memanggang Soda & Tekanan Darah
Daftar Isi:
- Video of the Day
- Menurut National Institutes of Health, tekanan darah tinggi, atau hipertensi, mempengaruhi hampir 50 juta orang Amerika dan merupakan faktor utama dalam pengembangan stroke, serangan jantung, gagal jantung dan gagal ginjal. Tekanan darah adalah jumlah kekuatan darah yang mengerahkan pada pembuluh darah Anda. Cairan ekstra, penyempitan pembuluh darah dan area sirkulasi tambahan semuanya dapat menyebabkan tekanan darah meningkat.
- Baking soda adalah sodium bicarbonate. Ini terdiri dari natrium, hidrogen dan karbon. Dari ketiga unsur ini, natrium menjadi perhatian khusus berkaitan dengan tekanan darah. Menurut American Heart Association, 1 sendok teh baking soda mengandung 1, 000 mg sodium.
- Beberapa orang lebih sensitif terhadap efek sodium pada tekanan darah daripada yang lainnya. Sodium dan potassium bekerja sama untuk mengendalikan pergerakan cairan antar sel. Air cenderung mengikuti sodium, yang menarik lebih banyak cairan ke dalam sirkulasi, meningkatkan tekanan darah. Hal ini terutama terjadi pada pasien dengan penurunan fungsi ginjal, yang lebih rentan terhadap efek baking soda pada tekanan darah.
- Baking soda ada dalam banyak makanan yang dipanggang, termasuk roti, kue dan brownies; Senyawa ini juga digunakan untuk membuat gelembung minuman bersoda. Hal ini juga dapat ditemukan pada obat antasid, pasta gigi dan bahkan sebagai bagian dari banyak pewarna makanan. Baru-baru ini, baking soda telah menjadi suplemen kesehatan untuk pencegahan gangguan saluran kemih.
- DASH adalah singkatan dari Dietary Approaches to Stop Hypertension. DASH mendorong penurunan asupan sodium harian, termasuk yang ditemukan dalam baking soda. Namun, diet DASH juga menekankan pentingnya buah, sayuran dan biji-bijian, yang menurunkan tekanan darah lebih baik hanya menurunkan asupan sodium, sebagian karena diet meningkatkan potasium, yang membantu menyeimbangkan efek natrium pada tekanan darah.
- Selalu konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda khawatir tentang aspek kesehatan Anda. Jangan mendadak mengubah diet Anda tanpa berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi berlisensi.
Seringkali mudah untuk mengabaikan efek senyawa alami atau senyawa umum terhadap kesehatan Anda. Baking soda telah digunakan dalam segala hal mulai dari produk pembersih hingga makanan jadi dan obat-obatan. Bagi kebanyakan orang, senyawa alami ini jinak atau bahkan membantu, namun jika Anda khawatir dengan tekanan darah Anda, mungkin sudah saatnya mempertimbangkan bagaimana soda kue mempengaruhi Anda.
Video of the Day
Menurut National Institutes of Health, tekanan darah tinggi, atau hipertensi, mempengaruhi hampir 50 juta orang Amerika dan merupakan faktor utama dalam pengembangan stroke, serangan jantung, gagal jantung dan gagal ginjal. Tekanan darah adalah jumlah kekuatan darah yang mengerahkan pada pembuluh darah Anda. Cairan ekstra, penyempitan pembuluh darah dan area sirkulasi tambahan semuanya dapat menyebabkan tekanan darah meningkat.
Baking soda adalah sodium bicarbonate. Ini terdiri dari natrium, hidrogen dan karbon. Dari ketiga unsur ini, natrium menjadi perhatian khusus berkaitan dengan tekanan darah. Menurut American Heart Association, 1 sendok teh baking soda mengandung 1, 000 mg sodium.
Beberapa orang lebih sensitif terhadap efek sodium pada tekanan darah daripada yang lainnya. Sodium dan potassium bekerja sama untuk mengendalikan pergerakan cairan antar sel. Air cenderung mengikuti sodium, yang menarik lebih banyak cairan ke dalam sirkulasi, meningkatkan tekanan darah. Hal ini terutama terjadi pada pasien dengan penurunan fungsi ginjal, yang lebih rentan terhadap efek baking soda pada tekanan darah.
Sumber Sodium Bicarbonate
Baking soda ada dalam banyak makanan yang dipanggang, termasuk roti, kue dan brownies; Senyawa ini juga digunakan untuk membuat gelembung minuman bersoda. Hal ini juga dapat ditemukan pada obat antasid, pasta gigi dan bahkan sebagai bagian dari banyak pewarna makanan. Baru-baru ini, baking soda telah menjadi suplemen kesehatan untuk pencegahan gangguan saluran kemih.
Diet DASH
DASH adalah singkatan dari Dietary Approaches to Stop Hypertension. DASH mendorong penurunan asupan sodium harian, termasuk yang ditemukan dalam baking soda. Namun, diet DASH juga menekankan pentingnya buah, sayuran dan biji-bijian, yang menurunkan tekanan darah lebih baik hanya menurunkan asupan sodium, sebagian karena diet meningkatkan potasium, yang membantu menyeimbangkan efek natrium pada tekanan darah.
Peringatan