Apakah Wortel Makanan yang Baik?
Daftar Isi:
- Video Hari
- Rencana Diet
- Satu wortel medium mengandung 25 kalori dan 0. 15 gram lemak. American Heart Association merekomendasikan bahwa diet sehat terdiri dari 25 persen sampai 35 persen lemak - 56 sampai 78 gram lemak per hari dalam rencana diet 2.000 kalori. Tidak lebih dari 7 persen lemak ini harus jenuh. Sedikit lemak pada wortel hampir seluruhnya tidak jenuh, dan wortel memiliki kolesterol nol, menjadikannya pilihan yang sehat untuk makanan rendah lemak dan rendah kalori.
- Makanan kaya serat membantu menjaga kadar gula darah Anda terkendali dan membantu menurunkan kolesterol. Serat juga membantu Anda tetap kenyang lebih lama, sehingga lebih mudah menempel pada diet Anda. Asupan serat harian yang disarankan untuk wanita sekitar 25 gram, sedangkan pria harus memiliki sekitar 38 gram. Satu wortel menengah memberi Anda hampir 2 gram serat. Orang yang mengikuti diet bebas gluten, yang tidak bisa memakan biji-bijian seperti gandum dan jelai, bisa mendapatkan keuntungan dari memakan wortel sebagai sumber serat yang sehat. Wortel medium memiliki sekitar 6 gram karbohidrat.
- Beta-karoten menyebabkan pigmen oranye dalam pada wortel. Pigmen ini berubah menjadi vitamin A saat dimakan. Satu wortel medium memiliki 509 mikrogram vitamin A, yang mendekati asupan harian yang direkomendasikan 700 mikrogram. Vitamin A sangat penting untuk fungsi kognitif, kesehatan mata dan kulit dan dapat menurunkan risiko kanker paru-paru dan prostat. Wortel medium menambahkan 20 miligram 1, 000-miligram merekomendasikan asupan kalsium setiap hari untuk makanan Anda. Tubuh Anda menggunakan kalsium untuk memperkuat tulang, membantu pembekuan darah dan perawatan tekanan darah. Jejak mineral lainnya, seperti potasium dan fosfor, juga hadir dalam wortel.
- Makan wortel mentah atau matang, kapan saja hari ini. Anda bisa makan wortel sebagai makanan ringan mandiri, tambahkan wortel robek ke salad taman atau dadu untuk sup dan sup. Tambahkan wortel ke smoothie favorit Anda. Uap, microwave, rebus atau wortel goreng cepat untuk lauk dan tambahkan sedikit almond atau kismis untuk nutrisi tambahan.
Apakah Anda mengikuti diet rendah karbohidrat, diet bebas gluten, diet rendah lemak atau diet rendah kalori, wortel bisa menjadi bagian dari rencana makan Anda. Wortel menyediakan makanan Anda dengan antioksidan beta-karoten, yang penting untuk memproduksi vitamin A. Sayuran manis dan rendah kalori ini juga menambahkan serat dan mineral ke dalam rencana diet apapun.
Video Hari
Rencana Diet
Sebagian besar rencana diet masuk dalam satu dari dua kategori, baik karbohidrat rendah dengan asupan protein tinggi atau rendah lemak dengan asupan karbohidrat tinggi, menurut Boston University School of Medicine. Makanan ini sering gagal seiring waktu karena mereka membatasi jenis makanan yang bisa Anda makan, sehingga akan kembali pada kebiasaan makan yang lama. U. S. Departemen Pertanian merekomendasikan mengikuti diet seimbang yang kaya buah dan sayuran, termasuk sayuran oranye seperti wortel, bersama dengan mengonsumsi biji-bijian dan produk susu rendah lemak. USDA juga menyarankan untuk makan berbagai protein, termasuk makanan laut.
Satu wortel medium mengandung 25 kalori dan 0. 15 gram lemak. American Heart Association merekomendasikan bahwa diet sehat terdiri dari 25 persen sampai 35 persen lemak - 56 sampai 78 gram lemak per hari dalam rencana diet 2.000 kalori. Tidak lebih dari 7 persen lemak ini harus jenuh. Sedikit lemak pada wortel hampir seluruhnya tidak jenuh, dan wortel memiliki kolesterol nol, menjadikannya pilihan yang sehat untuk makanan rendah lemak dan rendah kalori.
Makanan kaya serat membantu menjaga kadar gula darah Anda terkendali dan membantu menurunkan kolesterol. Serat juga membantu Anda tetap kenyang lebih lama, sehingga lebih mudah menempel pada diet Anda. Asupan serat harian yang disarankan untuk wanita sekitar 25 gram, sedangkan pria harus memiliki sekitar 38 gram. Satu wortel menengah memberi Anda hampir 2 gram serat. Orang yang mengikuti diet bebas gluten, yang tidak bisa memakan biji-bijian seperti gandum dan jelai, bisa mendapatkan keuntungan dari memakan wortel sebagai sumber serat yang sehat. Wortel medium memiliki sekitar 6 gram karbohidrat.
Vitamin dan Mineral
Beta-karoten menyebabkan pigmen oranye dalam pada wortel. Pigmen ini berubah menjadi vitamin A saat dimakan. Satu wortel medium memiliki 509 mikrogram vitamin A, yang mendekati asupan harian yang direkomendasikan 700 mikrogram. Vitamin A sangat penting untuk fungsi kognitif, kesehatan mata dan kulit dan dapat menurunkan risiko kanker paru-paru dan prostat. Wortel medium menambahkan 20 miligram 1, 000-miligram merekomendasikan asupan kalsium setiap hari untuk makanan Anda. Tubuh Anda menggunakan kalsium untuk memperkuat tulang, membantu pembekuan darah dan perawatan tekanan darah. Jejak mineral lainnya, seperti potasium dan fosfor, juga hadir dalam wortel.
Melayani Saran
