Adalah Bit yang Baik untuk Menurunkan Berat Badan?

Bit adalah sayuran akar yang mirip dengan sepupu lobaknya. Bit adalah tambahan yang bagus untuk program penurunan berat badan karena mengandung lemak tidak. Sebuah pembangkit tenaga listrik vitamin dan mineral, bit membantu menjaga kesehatan tubuh yang bermanfaat untuk diet Anda. Bit dapat membantu menurunkan berat badan Anda dengan menurunkan kolesterol karena kandungan seratnya yang tinggi.

Video of the Day

Kalori Densitas

->

salad bit Kredit: Марина Пестерева / iStock / Getty Images

Kerapatan kalori, kadang disebut dengan kepadatan energi, adalah pengukuran kalori per berat makanan. Mengkonsumsi makanan dengan kerapatan kalori rendah akan membuat Anda merasa kenyang dengan kalori lebih sedikit. Setengah cangkir irisan bit yang diiris berisi 37 kalori, dianggap sebagai pilihan kalori rata-rata, menurut Database Nutrisi Nasional USDA.

Nutrisi

->

Bit yang dimasak Photo Credit: Severga / iStock / Getty Images

Bit tidak mengandung kolesterol atau lemak dan dikemas dengan nutrisi. Referensi makanan com menyatakan bahwa bit memberikan 6 persen nilai harian untuk vitamin C dan 2 persen DV untuk kalsium. Bit mengandung 55 miligram sodium per setengah cangkir, yang merupakan 2 persen dari nilai harian Anda yang direkomendasikan. Database Nutrisi Nasional U. S. mencantumkan setengah cangkir bit yang dimasak dengan irisan yang mengandung 20 miligram magnesium, 32 miligram fosfor, 259 miligram potasium dan 0,67 miligram zat besi. Bit kaya akan folat, yang mencegah cacat lahir seperti spina bifida, kelainan jantung dan otak, menurut National Institutes of Health.

Serat

->

Mangkuk bit. Kredit Foto: George Doyle / Stockbyte / Getty Images

Bit adalah sumber serat makanan yang baik, setengah larut dan setengah tidak larut. Kedua jenis ini berperan dalam memerangi lemak dengan menjaga fungsi usus halus dan menurunkan kadar kolesterol, bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Dalam sebuah penelitian hewan oleh Lembaga Penelitian Nutrisi, Slowakia, serat bit merah menurunkan kolesterol hingga 30 persen, mengurangi triasilgliserol 40 persen dan meningkatkan kadar kolesterol HDL. National Institutes of Health melaporkan bahwa asupan serat yang direkomendasikan adalah antara 20 dan 35 gram untuk anak-anak dan orang dewasa yang lebih tua. Pelengkap bit berisi 1/2 cangkir berisi 1. 7 gram serat, yang akan membuat Anda mendekati tujuan asupan serat harian Anda.

Manfaat Kesehatan

->

jus bit Photo Daily: melaporkan bahwa minum segelas jus bit bisa menurunkan tekanan darah. Periset di Barts dan London School of Medicine menemukan bahwa tekanan darah diturunkan dalam waktu satu jam setelah mengkonsumsi jus bit dan terus turun selama tiga sampai empat jam setelah konsumsi.Prof. Amrita Ahluwalia, pemimpin penelitian tersebut, mengemukakan bahwa minum jus bit mungkin tidak hanya menurunkan tekanan darah namun juga menjaga sistem kardiovaskular yang sehat.

Saran Memasak

->

Bit dingin di atas salad. Ada banyak jenis bit, dan mereka dapat dimakan mentah, direbus, dipanggang atau dipanggang dan disajikan sebagai sayuran dengan hidangan utama, dalam salad atau dalam sup dan casserole. Scrub bit sebelum memasak. Bit paling mudah dikupas setelah dimasak, tapi pakai sarung tangan sekali pakai untuk menghindari bekas yang bernoda. Untuk menyimpan jus dan rasa, panggang atau microwave iris bit. Bangkir musim dengan minyak zaitun, jus lemon atau ramuan segar. Bit dingin bisa diiris atau dipotong julukan dan dilempar dengan saus vinaigrette. Campur dengan irisan ketimun dan sayuran favorit lainnya untuk selada dr kubis berwarna atau salad, sarankan FoodReference. com.