Ahli Nutrisi Terbaik Membagikan Sarapan # 1 untuk Meningkatkan Metabolisme Anda Sepanjang Hari
A 2015 Waktu artikel menyoroti penurunan penjualan sereal di pasar Amerika. Di permukaan, penurunan 4% dalam pembelian sereal dingin menunjukkan bahwa lebih banyak orang Amerika yang sarapan sebelumnya. Ini sebagian benar: 15% orang Amerika memilih untuk tidak makan di pagi hari, tetapi alasan kotak sereal mengumpulkan debu di rak-rak toko adalah karena lebih banyak orang memilih pilihan makanan yang lebih sehat. Sedih untuk Tony the Tiger dan Count Chocula, bagus untuk tubuh kita.
"Konsumen semakin mencari produk yang sesuai dengan definisi pribadi mereka tentang makanan nyata, dan itu bisa berarti makanan yang kurang diproses dan memiliki label sederhana dengan bahan-bahan yang mudah dikenali," kata Ketua Umum Mills Kendall Powell pada konferensi investor. Tetapi dengan bergeser ke arah makan segar, makanan bersih untuk sarapan, orang Amerika juga menginginkan kemudahan. Sesuatu yang cepat dan portabel, tidak seperti semangkuk sereal dan susu. Sepotong buah atau muffin Inggris gandum utuh terdengar seperti pilihan padat, tetapi di dunia yang sempurna, apa makan pagi yang optimal?
Menurut Keri Glassman, pendiri nutritioniouslife.com dan juru bicara Fairway Market, makanan terbaik untuk dimakan di pagi hari tidak selalu merupakan pilihan cepat dan cepat, tetapi akan rev metabolisme Anda sepanjang hari. Dia merekomendasikan perebutan telur (jangan tinggalkan kuning telur!), tumis sayuran seperti bayam atau kangkung yang dimasak dengan minyak kelapa, dan sejumput cabai. Protein dalam telur utuh (putih telur kekurangan nutrisi yang ditemukan dalam kuning telur) membuat Anda merasa lebih kenyang lebih lama dan membantu tubuh memperbaiki dirinya sendiri; sayuran hijau menyediakan vitamin dan mineral yang diperlukan serta membantu keseimbangan hormon; minyak kelapa penuh dengan trigliserida rantai menengah yang membantu Anda memanfaatkan lemak baik secara optimal; dan cabe membantu sedikit meningkatkan metabolisme Anda.
Ini mungkin tidak portabel, tetapi tidak menyakitkan dan bisa disiapkan untuk minggu depan.
Ada begitu banyak alasan untuk tidak melewatkan sarapan: Ini membantu meningkatkan energi Anda, membantu meningkatkan kognisi dan memori, dan memberi tubuh Anda bahan bakar yang dibutuhkan untuk melanjutkan sepanjang sisa hari, terutama dalam hal membuat Anda merasa lebih kenyang. jadi Anda tidak pesta makan siang datang. Dan dengan memilih makanan kaya protein dan lemak baik (dua komponen utama makanan yang baik, menurut Glassman), hari Anda akan menjadi awal yang bergizi dan membakar kalori.
Perlu ide sarapan yang lebih sehat? Beli buku resep ini di bawah ini.
Selanjutnya, cari tahu apa yang terjadi ketika seorang editor memutuskan untuk memotong karbohidrat setelah jam 2 malam.
