3 "Makanan Sehat" Kalori Tinggi yang Menurut Ahli Gizi Harus Anda Hindari
Daftar Isi:
Kita hidup dalam masyarakat tempat kita menghitung kalori - kita terobsesi dengan itu. Di suatu tempat dalam perjalanan kami menuju diet yang lebih sehat, kami telah tertipu untuk memikirkan semakin sedikit kalori yang kami makan atau bertahan pada kalori minimum tertentu setiap hari, semakin baik kita akan mulai melihat dan merasakan. "Kami melakukan kesalahan dengan memberi tahu orang-orang bahwa kami bisa 'membakar' kalori, memberi mereka kebebasan untuk makan berlebihan selama kami mengurangi di tempat lain (atau berolahraga)," kata Brooke Scheller, spesialis nutrisi bersertifikat. “Lima ratus kalori brokoli tidak sama dengan 500 kalori brownies.
Mereka diproses secara berbeda oleh tubuh dan memiliki profil mikronutrien (lemak, gula, protein, karbohidrat) dan mikronutrien (vitamin dan mineral) yang sangat berbeda. "Kalori adalah wilayah yang sulit. Untuk membantu kami menjaga pola makan kami dan berada di jalur yang benar-benar sehat, kami bertanya kepada Scheller apa yang disebut makanan sehat yang harus dihindari.
Baca di bawah ini untuk mengetahui apa yang disebut makanan sehat yang harus Anda pikirkan dua kali.
Batang Protein
Mentalitas “less is more” akan membuat Anda salah dalam hal ini. Bilah protein yang mengklaim mereka bisa menggantikan seluruh makanan sebenarnya mungkin lebih berbahaya daripada baik. "Mereka mengandung kadar gula yang sangat tinggi, kedelai olahan, dan bahan-bahan beracun lainnya seperti MSG (sering disebut sebagai penyedap alami)," kata Scheller. Dia menyarankan makan yang penuh dengan makanan segar dan protein tanpa lemak adalah cara yang lebih baik; itu akan memberi Anda lebih banyak nutrisi.
Salad dressing
Itu fakta sulit yang harus kita semua terima: Hanya karena ada sesuatu dalam salad, tidak otomatis membuatnya sehat. Kita harus lebih selektif dalam memilih pakaian jika kita ingin menambah rasa. Beberapa pembalut “biasanya menggunakan minyak nabati olahan yang berbeda seperti kanola, kedelai, dan lainnya. Minyak ini tinggi dalam jenis lemak inflamasi yang disebut omega-6, ”kata Scheller. Dia menyarankan mencari pakaian berbasis minyak. Sementara kalorinya mungkin sama dengan pembalut lainnya di luar sana, dia mengatakan minyak zaitun menawarkan lebih banyak manfaat kesehatan karena antioksidannya, vitamin E, dan lemak tak jenuh tunggal.
Daging
Protein adalah bagian yang sangat penting dari diet sehat, dan jika Apa Kesehatannya? belum meyakinkan Anda untuk menjadi vegetarian, Anda masih ingin memilih daging dengan hati-hati. "Daging yang diproduksi secara konvensional seperti daging sapi atau ayam mungkin mengandung hormon dan antibiotik yang dapat diserap ke dalam tubuh kita ketika kita memakannya," kata Scheller. Dia menyarankan untuk mencari daging yang diberi makan rumput atau ayam organik berkualitas tinggi; mereka menyediakan banyak protein dan kadang-kadang mengandung lemak omega-3 anti-inflamasi.