Seorang Ahli Gizi Mengatakan Ini Adalah Makanan Bersantap Bersih Terbaik untuk Musim Panas
Daftar Isi:
- Makanlah Lemak "Bagus"
- Muat di Sayuran
- Pilihlah Daging Berkualitas Tinggi
- Fokus pada Gandum Utuh
- Hindari Gula Halus
Kami memilih otak model hari demi hari. Kami terus-menerus mencari-cari di lemari obat dan lemari dapur mereka, mencoba mengungkap rahasia model mereka yang sulit dipahami. Kami mendengar banyak tentang makan bersih dan menghindari gula, tetapi jarang kami mendengar tips diet dari seorang model yang juga memiliki gelar dalam ilmu gizi. Itulah sebabnya kami pergi ke Alicia Rountree. Model Mauritian juga ahli gizi bersertifikat dan pemilik restoran yang berbagi rahasianya dengan kami hari ini.
Musim panas sudah dekat, dan dengan itu, Anda mungkin merasakan dorongan untuk mengubah rotasi makanan yang nyaman yang disimpan selama musim dingin. Lagipula, ini adalah musim di mana produksinya paling hidup dan beraneka ragam, artinya makan bersih tidak pernah semudah ini. Jadi, apa sebenarnya yang dimaksud dengan "makan bersih,"? Ini pada dasarnya berarti makan produk sedekat mungkin dengan keadaan alami. Baca terus saat saya membaca tips top saya untuk makan bersih untuk memberi Anda awal yang melompat untuk mencari dan merasakan yang terbaik sepanjang musim dan seterusnya.
Makanlah Lemak "Bagus"
Salah satu kategori makan bersih terbaik untuk persediaan selama musim panas adalah lemak sehat. Lemak "jahat" - lemak trans yang ditemukan dalam makanan berminyak, olahan, dan dipenuhi gula - menyebabkan peradangan pada tubuh. Ganti minyak nabati olahan seperti bunga matahari, kanola, dan kedelai dengan lemak "nyata" seperti kelapa dingin, biji anggur, dan minyak zaitun. Lemak jahat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke, sementara lemak baik membantu tubuh kita menyerap nutrisi dengan lebih baik dan membantu pertumbuhan dan perkembangan otak.
Muat di Sayuran
Sebagian besar dari rencana makan bersih adalah untuk menimbun sayuran - lebih disukai jika memungkinkan organik. Waspadalah terhadap sayuran yang merupakan bagian dari "selusin kotor," yang meliputi bayam, mentimun, salad, paprika, kentang, dan seledri, karena mereka memiliki konsentrasi pestisida tertinggi jika Anda memilih non-organik.
Pilihlah Daging Berkualitas Tinggi
Makan bersih tidak harus berarti menjadi vegetarian atau vegan. (Tentu saja, ada banyak pilihan yang mengandung protein jika Anda benar-benar mengikuti pola makan vegan.) Meskipun diet sehat terdiri dari sejumlah besar sayuran, jika Anda makan daging, selalu gunakan bahan organik berkualitas tinggi dan tidak diproses. Jauhi daging berkualitas rendah sebanyak mungkin, karena dapat mengandung antibiotik, pestisida, dan hormon.
Fokus pada Gandum Utuh
Pilih biji-bijian bertunas bila memungkinkan. Mereka memiliki jumlah serat yang tinggi yang diperlukan untuk usus yang sehat, ditambah vitamin dan mineral yang meningkatkan tingkat energi. Memasukkan biji-bijian kuno seperti jelai, gandum, dan farro akan membantu Anda tetap puas sepanjang hari.
Hindari Gula Halus
Makanan manis olahan adalah kalori kosong dan tidak mengandung nutrisi. Karena gula tambahan disembunyikan dalam produk yang tampaknya sehat, pastikan untuk membaca label produk di supermarket dan membuat makanan yang dimasak di rumah sebanyak mungkin. Lebih sering daripada tidak, makanan kemasan dimuat dengan gula, jadi jaga agar tetap minimum. Selain itu, jauhi pasta putih dan roti putih, karena rendah nutrisi dan berubah menjadi gula.
Terakhir, jauhi bahan-bahan artifisial dan makanan "palsu" - itu berarti apa pun yang terlihat seperti itu bisa bertahan lebih lama daripada musim panas!
Sekarang dukung pola makan bersih Anda dengan lima makanan pembakar lemak yang tidak banyak diketahui.