Sebuah Studi Baru Mengatakan Ini Adalah Sayuran Terbaik untuk Mencegah Kanker
Daftar Isi:
Kale kaya akan karotenoid, pigmen yang memberi warna gelap pada buah dan sayuran dan membantu mencegah kanker. Beta-karoten, ditemukan dalam sayuran berwarna hijau tua dan kuning, telah ditemukan untuk mengurangi kemungkinan kanker paru-paru, payudara, kandung kemih, mulut, kerongkongan, dan situs lainnya.
Tomat
Tomat kaya akan likopen, pigmen karoten merah cerah dan pigmen karotenoid, yang juga dikenal membantu menangkal kanker.
Semangka
Semangka juga kaya akan likopen.
Jeruk
Vitamin C telah ditemukan menurunkan risiko kanker kerongkongan dan lambung. Ini juga merupakan antioksidan, yang menetralkan zat kimia penyebab kanker yang terbentuk dalam tubuh.
Paprika
Paprika juga kaya akan vitamin C, kandungan tertinggi adalah paprika kuning dan terendah hijau.
Kubis Brussel
Sayuran silangan lainnya adalah kecambah brussel, yang mengandung flavon dan indol yang memiliki sifat anti kanker.
Jeruk Putih
Jeruk putih memiliki 1,7 mikrogram selenium (yang lebih dari kebanyakan buah) dan memiliki efek antioksidan yang sama seperti vitamin C dan beta-karoten.
bayam
Bayam kaya akan karoten dan selenium.
Selanjutnya, lihatlah buah-buahan yang tidak sehat.