Obat untuk Mengidam Karbohidrat: 5 Trik Sederhana Yang Sebenarnya Berhasil

Kami mendukung gagasan bahwa diet "sempurna" adalah apa pun yang membuat Anda merasa yang terbaik dan mendukung gaya hidup Anda - termasuk pizza. Yang mengatakan, jika Anda ingin menurunkan sedikit berat badan, akan sangat membantu untuk mempertimbangkan ilmu pengetahuan untuk membuat penyesuaian paling efisien untuk rencana makan Anda. Dan sayangnya, penelitian menunjukkan bahwa memotong karbohidrat adalah strategi yang cukup solid untuk dilakukan - terutama jika Anda ingin mengurangi persentase lemak tubuh Anda.

Sekarang, untuk kepentingan pengungkapan penuh, sebuah studi baru-baru ini dari Stanford University menemukan bahwa diet rendah lemak bisa sama efektifnya dengan memutar balik di keranjang roti. Tetapi jika Anda lebih suka mempertahankan alpukat Anda pada rotasi - pilihan yang sangat baik, kita bisa menambahkan - maka ketahuilah bahwa memotong karbohidrat tidak harus menyakitkan atau sulit. Sebenarnya, ada beberapa strategi yang disetujui para ahli untuk mengatasi keinginan ngemil karbohidrat sambil tetap merasa kenyang dan - berani kita katakan- senang. Itu bukan kebetulan: Selain membantu menurunkan berat badan dan kembung, mengurangi gula rafinasi dapat membantu mengurangi perubahan suasana hati, stres, dan bahkan masalah kulit.

Teruslah membaca untuk empat tips mudah yang dapat membantu menghentikan keinginan karbohidrat pada jejak mereka.

# 1: Nilai karbohidrat yang Anda makan sejak awal

Tidak semua karbohidrat diciptakan sama, dan menyesuaikan diet Anda bisa sesederhana memotong karbohidrat olahan, atau "putih". "Karbohidrat 'kosong' ini pada akhirnya tidak mengandung nutrisi dan menyebabkan lonjakan gula darah," kata ahli gizi Amy Shapiro, MS, RD, CDN, dari Real Nutrition. "Beberapa contoh dari hal-hal ini termasuk soda, permen, muffin, bagel, dan kentang goreng."

Lonjakan gula darah itu sebenarnya yang menyebabkan ngidam sial di tempat pertama. Para ilmuwan telah menemukan bahwa beberapa saat setelah makan karbohidrat yang banyak, kadar insulin kita cenderung menurun - yang mengarah pada keinginan kuat untuk lebih karbohidrat. (Kebetulan, ini adalah area yang sama dari otak kita yang berhubungan dengan perilaku adiktif.)

# 2: Hormati keinginan … dengan pengganti yang sehat

Anda berada dalam perjalanan yang menyedihkan jika Anda membiarkan diri Anda kelaparan. Sebaliknya, buatlah pengganti yang cerdas. "Sulit untuk menghentikan apa pun dari diet kita tanpa menemukan pengganti yang menyenangkan," kata Maria Bella, MS, RD, CDN, dari Top Balance Nutrition. "Saya akan menggunakan ini sebagai kesempatan untuk tidak fokus pada membatasi karbohidrat, tetapi sebagai kesempatan untuk mencoba makanan dan resep baru sebagai gantinya." Dia menyarankan menukar nasi kembang kol dengan varietas biasa atau memilih pasta kacang hitam di atas putih.

"Mulailah makan Anda dengan salad, minta potongan sayuran dengan hummus Anda alih-alih pita, camilan buah-buahan, bukan permen, nikmati kacang bukan pretzel, atau bungkus burger Anda dengan daun selada," tambah Shapiro. Jadilah kreatif, dan Anda tidak akan kelaparan.

# 3: Tukar soda Anda

Kereta tren LaCroix? Naik ke atas. "Jika Anda terbiasa minum soda, ganti dengan air soda yang beraroma atau minum sesuatu yang mirip dengan Bai 5 ($ 2), yang secara alami dimaniskan," kata Shapiro.

Bonus lain: Air minum dapat membantu menekan keinginan itu. "Tetap terhidrasi, karena hipotalamus di otak kita cenderung membingungkan rasa haus dan lapar," kata Bella.

# 4: Pertimbangkan untuk berhenti minum alkohol - atau membereskan semuanya

Dampak alkohol pada tubuh kita tidak bisa dipungkiri - dan hal yang sama berlaku ketika kita menyerah. Belum lagi ketika kita sedikit sibuk, itu menjadi jauh lebih sulit untuk membuat pilihan sehat di sekitar hasrat kita. Pertimbangkan penskalaan untuk melihat bagaimana perasaan Anda.

Dan jika Anda tidak suka, itu keren juga - alternatifnya adalah tetap menggunakan alkohol berwarna jernih, yang cenderung mengandung lebih sedikit gula dan lebih sedikit kalori.

# 5: Mulai hari yang kuat

Penelitian menunjukkan bahwa memilih sarapan kaya protein dapat membantu Anda mengurangi hasrat dan makan berlebihan di kemudian hari. "Kita sering menginginkan karbohidrat ketika kita benar-benar lapar atau ketika kita tidak mendapatkan protein yang cukup," kata Bella. "Protein menekan hormon lapar ghrelin." Ikan, quinoa, telur … Semuanya pilihan padat.