Informasi nutrisi untuk 1/2 cangkir kacang Popcorn yang belum dipajang

Meskipun popcorn disajikan di bioskop dan tempat lain seringkali mengandung kalori dan lemak tinggi, Anda dapat memiliki kontrol lebih terhadap nilai gizi makanan ringan ini dengan cara bermunculan sendiri. Unpopped popcorn kernel memiliki informasi nutrisi yang berbeda secara dramatis dari popcorn bergaya popok, karena lemaknya rendah dan cukup rendah kalori.

Video of the Day

Konten Kalori

LIVESTRONG. COM's MyPlate mencatat bahwa porsi 1/2 cangkir dari popcorn unpopped mengandung 420 kalori. Jumlah ini menyediakan 21 persen asupan harian yang direkomendasikan sebesar 2.000 kalori. Menurut data pengeluaran latihan dari Mayo Clinic, dibutuhkan waktu angkat besi selama hampir dua jam untuk membakar 420 kalori.

Kandungan Lemak

Umbi popcorn yang tidak dipangkas rendah lemaknya, dengan 4. 8 g lemak total dalam porsi 1/2 gelas. Kurang dari 1 g lemak ini berasal dari lemak jenuh. Memasak kernel dengan minyak akan menambah lemak; 1-tbsp. Pelepasan minyak canola mengandung 14 g lemak.

Kandungan Karbohidrat

Sebagian besar kalori dalam biji popcorn yang tidak dimasak berasal dari karbohidrat. Pelengkap 1/2 cangkir dari biji yang tidak dipotong mengandung 84 g karbohidrat. Penyajian ini bebas gula dan menyediakan 16 g serat, nutrisi yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol Anda, menurut Colorado State University. Universitas tersebut merekomendasikan mengkonsumsi setidaknya 14 g serat untuk setiap 1, 000 kalori yang Anda konsumsi. Jika Anda mengikuti diet 2.000 kalori, ini setidaknya 28 g.

Kandungan Protein

Umbi popcorn yang tidak dipajang juga mengandung protein. Setengah cangkir dari kernel ini menyediakan 12 g protein. Meski protein ini kurang dari makanan dan makanan laut, protein ini lebih banyak dari makanan ringan lainnya, seperti keripik kentang, yang mengandung 2 g protein per 15 keripik.

Kandungan Vitamin dan Mineral

Umbi popcorn yang tidak dipangkas tidak kaya akan vitamin dan mineral. Sebuah porsi 1/2 gelas berisi 20 persen asupan zat besi yang direkomendasikan setiap hari namun tidak kaya dengan sumber vitamin atau mineral lainnya, menurut LIVESTRONG. COM's MyPlate.