Roti dan Sereal Gandum Tepung gandum

Roti parut adalah salah satu dari banyak kotak sereal yang menatap Anda dari rak-rak toko, dan ini sebenarnya adalah salah satu pilihan terbaik Anda untuk mendapatkan nilai gizi. Tidak seperti kebanyakan sereal sarapan, gandum yang diparut tidak diisi dengan tambahan gula, dan juga memasok beberapa vitamin dan mineral penting. Ini serbaguna juga, jadi Anda tidak perlu membatasi diri untuk memakannya dengan percikan susu dan sendok.

Video of the Day

Sugar Surprise

Dibandingkan dengan kebanyakan jenis sereal sarapan lainnya, gandum polos yang diparut mengandung kurang dari 1 gram gula per cangkir. Ini berarti bahwa gandum yang diparut adalah pilihan sarapan yang cerdas, terutama mengingat wanita harus membatasi asupan gula mereka hingga 24 gram setiap hari, dan pria tidak boleh memiliki lebih dari 36 gram, menurut American Heart Association. Terlalu banyak gula dapat meningkatkan risiko kenaikan berat badan tidak sehat, obesitas dan penyakit jantung. Sebelum menuangkan segenggam gandum rebus, ketahuilah bahwa jumlah gula yang rendah hanya ditemukan dalam varietas biasa. Secangkir gandum buram buram mengandung 11. 6 gram gula pasir, yang hampir 3 sendok teh.

Serat

Kandungan serat dalam porsi gandum yang diparut adalah keuntungan lain dari sereal ini. Satu cangkir gandum parut polos berisi 6. 1 gram serat, yang membuatnya menjadi makanan berserat tinggi, karena mengandung lebih dari 5 gram serat per sajian. Itu berarti sekitar 15 sampai 25 persen dari 25 sampai 38 gram serat, masing-masing, yang harus dikonsumsi oleh wanita dan pria setiap hari. Secangkir gandum buram buram mengandung 5 gram serat per cangkir. Mendapatkan banyak serat setiap hari adalah cara yang sehat untuk membantu melindungi diri dari kondisi kesehatan tertentu, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2, serta mengurangi risiko sembelit. Selanjutnya, sebuah artikel yang diterbitkan dalam jurnal "JAMA Internal Medicine" pada tahun 2011 melaporkan bahwa serat dalam sereal adalah jenis serat terbaik untuk mengurangi risiko Anda pada kondisi kesehatan tertentu, walaupun sebagian dari keuntungan mungkin berasal dari nutrisi lain dalam sereal.

Satu cangkir gandum polos berisi 1. 22 miligram zat besi, yang 15 persen dari 8 miligram pria butuhkan setiap hari dan 7 persen dari 18 miligram wanita harus mendapatkan. Besi membantu Anda memproduksi sel darah merah, yang bertanggung jawab untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda. Secangkir gandum parut yang sama juga menghasilkan 1. 49 miligram seng. Itu 19 persen dari 8 miligram wanita seng membutuhkan setiap hari dan 14 persen dari kebutuhan 11 miligram pria. Seng membantu melindungi sistem kekebalan tubuh Anda dan meningkatkan penyembuhan luka normal. Roti parut juga memasok niasin, folat dan potassium.

Cara Menambah Gandum Dendam

Selain menuangkan susu ke semangkuk gandum robek, ada cara lain untuk memasukkan makanan ke dalam makanan Anda.Sajikan yogurt polos rendah lemak dengan gandum parut yang diparut dan beri segar, atau hancurkan beberapa potong gandum robek di atas semangkuk salad buah segar dengan pisang, kiwi, stroberi dan apel. Hancuran gandum yang diparut akan meningkatkan nilai gizi semangkuk oatmeal, sekaligus menambahkan sedikit makanan ke makanan.