Makanan Pasien Kanker Usus Besar Tidak Harus Dikonsumsi

Kanker usus besar adalah kanker yang umum didiagnosis di antara pria dan wanita. Selama terapi, banyak pasien kanker beralih ke makanan untuk kenyamanan dan pemulihan. Penyedia layanan kesehatan mungkin merekomendasikan makanan tertentu yang meningkatkan kesehatan dan mencegah kambuhnya kanker. Carilah ahli diet terdaftar untuk pilihan makanan paling sehat dan kebutuhan kalori yang tepat yang diperlukan untuk kondisi Anda.

Video of the Day

Kanker yang terjadi di jaringan usus besar dikenal sebagai kanker usus besar. Ada banyak faktor risiko yang berbeda yang dapat berkontribusi pada jenis kanker ini. Mayoritas pasien kanker usus besar berusia di atas 50 tahun. Faktor risiko kanker usus lainnya termasuk riwayat keluarga, merokok, penyalahgunaan alkohol, diabetes dan diet tinggi lemak, menurut University of Maryland Medical Center.

Diet Signifikansi

Pasien kanker usus besar mungkin menderita berbagai gejala terkait nutrisi yang mempengaruhi kesehatan seperti penurunan berat badan, anoreksia dan perubahan rasa. Oleh karena itu, diet yang tepat sangat penting untuk mengurangi gejala dan meningkatkan kualitas hidup. Diet yang terdiri dari makanan yang akan mempertahankan berat badan yang sehat dan juga mencegah kemajuan kanker mungkin bermanfaat bagi penderita kanker. Pembatasan diet biasanya tidak diperlukan kecuali jika direkomendasikan oleh penyedia layanan kesehatan. Pasien kanker harus berkonsultasi dengan ahli diet terdaftar untuk mendapatkan pilihan makanan paling sehat berdasarkan penyakit Anda.

Pasien kanker harus membatasi konsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan sodium, menurut National Cancer Institute. Makanan berlemak tinggi termasuk makanan gorengan, daging merah dan produk susu. Makanan yang mengandung sodium dalam jumlah tinggi termasuk barang kemasan dan olahan komersial seperti sup kalengan, biskuit, pasta, makan malam beku dan bumbu. Banyak makanan ringan dan makanan panggang mengandung sumber sodium dan lemak trans dan juga harus dihindari. Keju dan daging olahan seperti daging makan siang, hot dog, ham, bacon dan sosis juga mengandung sodium dalam jumlah tinggi. Selain makanan tinggi lemak dan sodium tinggi, alkohol dan tembakau juga harus dihindari bagi pasien kanker usus besar.

Makanan yang Dapat Diterima

Diet nabati yang menyediakan setidaknya lima porsi buah dan sayuran segar setiap hari direkomendasikan oleh NCI untuk pasien kanker. Beberapa contoh buah meliputi apel, pisang, melon dan buah beri. Wortel dan sayuran berdaun hijau seperti bayam, brokoli dan asparagus adalah beberapa contoh sayuran yang baik. Buah dan sayuran juga menyediakan sumber serat makanan, vitamin, mineral dan antioksidan. NCI melaporkan bahwa makanan yang kaya whole grain mungkin juga mengurangi risiko kanker usus besar.Roti gandum, pasta, nasi dan produk sereal menyediakan sumber whole grain dan nutrisi lainnya. Ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian menyediakan sumber protein dan asam lemak esensial. Laporan UMMC bahwa asam lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan juga dapat mengurangi risiko kanker usus besar. Produk susu utuh dapat diganti dengan pilihan susu skim atau rendah lemak.

Pertimbangan Lain

Hati-hati cuci tangan saat mempersiapkan dan menyajikan makanan. Saat memasak, gunakan minyak zaitun atau minyak sayur sebagai pengganti lemak babi atau mentega. Baca label dengan hati-hati saat memilih produk makanan untuk mengetahui kadar sodium dan lemaknya. UMMC merekomendasikan pasien kanker usus besar mengkonsumsi 6 sampai 8 gelas air setiap hari dan berolahraga minimal 30 menit setiap hari.

Jika Anda memerlukan reseksi usus besar atau kolostomi, dokter Anda mungkin menyarankan perubahan diet tambahan. Anda perlu makan makanan kecil lima sampai delapan kali sehari, jelas Medline Plus, dan hindari makanan berawa seperti kacang-kacangan dan kacang polong lainnya.