Jangan berhenti makan ikan sepenuhnya selama kehamilan karena kekhawatiran akan kontaminasi. Asam lemak omega-3 yang Anda dapatkan dari ikan dalam makanan Anda sangat penting untuk perkembangan normal mata dan sistem saraf bayi Anda. American College of Obstetricians and Gynecologists merekomendasikan mengkonsumsi 8 sampai 12 ons ikan setiap minggu selama kehamilan. Anda dapat dengan aman menyimpan ikan di menu dengan memilih yang paling rendah merkuri, membatasi porsi dan selalu memakannya.
Video of the Day
Kekhawatiran Mengenai Kontaminasi
![]()
->
Bagaimana Anda mempersiapkan ikan penting saat hamil. Sementara ikan dapat terkontaminasi bakteri atau parasit, Anda akan membunuh sebagian besar patogen dengan memasaknya sampai 145 derajat Fahrenheit, menurut FoodSafety. gov. Jenis kontaminan lainnya - merkuri - adalah alasan ibu hamil harus memperhatikan asupan ikan mereka. Hampir semua ikan dan kerang mengandung beberapa merkuri, namun tidak menimbulkan masalah kesehatan bagi kebanyakan orang dewasa. Wanita hamil, bagaimanapun, harus membatasi jumlah yang mereka konsumsi karena merkuri membahayakan sistem saraf bayi. Sayangnya, merkuri bekerja sesuai rantai makanan. Saat mencapai samudera dan saluran air, ia diserap oleh bakteri yang berfungsi sebagai makanan untuk ikan kecil, yang dimakan oleh ikan yang lebih besar, lalu diteruskan ke siapapun yang makan ikan.
Ikan Aman Menikmati
->
![]()
Ikan nila. Kredit Foto: peredniankina / iStock / Getty Images
Anda dapat dengan aman mengonsumsi dua porsi 6 ons mingguan ikan dengan jumlah merkuri terendah, menurut American Pregnancy Association. Daftar ini termasuk flounder, haddock, nila, sole, ocean bertengger, lele dan pollock, yang semuanya mengandung sekitar 0. 2 gram asam lemak omega-3 untuk setiap 100 gram, atau 3. 5 ons ikan. Anda juga bisa menikmati salmon kalengan, ikan sarden, ikan trout dan ikan asin. Mereka adalah beberapa sumber asam lemak esensial terbaik, memasok sekitar 1 sampai 2 gram omega-3 dalam porsi 3. 5 ons. Anda akan menemukan makarel di daftar ini, tapi hati-hati dengan jenis yang Anda pilih. Atlantik Utara dan chub mackerel aman; Jenis lainnya mengandung merkuri secara signifikan.
Ikan untuk Batas
->
![]()
bass laut Ikan dengan kadar merkuri yang lebih tinggi dapat dimasukkan dalam makanan Anda tetapi hanya dalam jumlah sangat terbatas. Halibut, ikan mas, kakap, cod Alaska, ikan air tawar, bass bergaris dan hitam harus dibatasi tidak lebih dari 6 porsi 6 ons dalam satu bulan. Lobster, mahi mahi dan monkfish juga termasuk dalam kelompok ini. Jenis ikan lainnya mengandung lebih banyak merkuri, jadi Anda sebaiknya tidak makan lebih dari tiga porsi 6 ons per bulan.Kelompok ini meliputi ikan bass laut, kerapu, bluefish dan makarel Spanyol. Tuna Skipjack dibatasi tidak lebih dari enam porsi bulanan, sementara Anda seharusnya hanya memiliki tiga porsi atau kurang satu bulan tuna kuning. Anda bisa makan 12 ons setiap minggu ikan tuna kalengan tapi seharusnya hanya memiliki 6 ons tuna albacore putih setiap minggunya.
Jangan Makan Ini
->
Hindari makan ikan todak. Foto Kredit: adlifemarketing / iStock / Getty Images
![]()
Jangan makan hiu, ikan todak, tilefish atau king mackerel karena mengandung merkuri yang tinggi, lapor U. S. Food and Drug Administration. American Pregnancy Association menambahkan jeruk kasar, marlin, ikan tuna bigeye dan tuna Ahl ke daftar ikan yang harus dihindari. Jangan pernah memakan jenis ikan mentah atau merek makanan laut asap yang didinginkan karena mengandung bakteri hidup. Anda juga harus melewatkan ikan yang tertangkap di sungai dan danau lokal yang mungkin terkontaminasi dengan bifenil poliklorinat.
