Rumah Kehidupan Nilai Gizi Tiram Goreng

Nilai Gizi Tiram Goreng

Daftar Isi:

Anonim

Tiram adalah jenis kerang yang biasanya disajikan dingin pada tempurungnya. Dengan persiapan ini, mereka dicelupkan ke dalam saus koktail atau hanya dimakan tanpa bumbu. Tiram goreng sama sekali berbeda. Mereka adalah adonan yang dicelupkan dan digoreng atau dimasukkan ke dalam panci dan digoreng dengan minyak. Variasi ini menyebabkan tiram memiliki profil nutrisi yang berbeda.

Video of the Day

Saat tiram disajikan sendiri, kandungan kalori kurang dari roti tawar. Satu tiram goreng mengandung 55 kalori. Sadarilah bahwa Anda dapat dengan mudah mengumpulkan kalori dengan makan beberapa tiram. Hal ini penting jika Anda mencoba memperhatikan berat badan Anda.

Lemak datang dalam bentuk tak jenuh ganda, tidak jenuh tunggal dan jenuh. Lemak jenuh bersama dengan kolesterol dan lemak trans meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh sesuai dengan American Heart Association. Lemak trans disebabkan oleh minyak terhidrogenasi yang tidak ditemukan pada tiram goreng. Mereka mengandung lemak dan kolesterol sekalipun. Satu tiram memiliki lebih dari 3 g lemak total dan 26 mg kolesterol. Dari total lemak ini, hanya sekitar 3/4 g yang jenuh. Sisanya mono dan polyunsaturated yang merupakan jenis menguntungkan.

Kandungan Sodium

Satu tiram goreng mengandung 141 mg sodium. Ini adalah informasi penting untuk diketahui saat berhubungan dengan kesejahteraan tubuh Anda. Meski sodium dibutuhkan untuk volume darah dan impuls saraf, jumlah yang tinggi bisa merugikan. Menurut University of California San Fransisco, kelebihan sodium dalam makanan dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan retensi cairan, sehingga kaki bengkak. Asupan harian yang disarankan adalah 1, 500 mg untuk orang dengan tekanan darah tinggi yang ada dan 2, 300 mg untuk individu sehat.

Miscellaneous

Tiram goreng mengandung sejumlah nutrisi lain-lain seperti vitamin C, kalsium dan zat besi. Dari ketiganya, besi adalah yang paling menonjol. Sebuah tiram tunggal mengandung 10 persen asupan harian yang direkomendasikan. Besi adalah penyumbang utama hemoglobin yang mengangkut oksigen ke otot dan sel. Tingkat zat besi yang rendah dari waktu ke waktu dapat menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai anemia menurut National Institutes of Health. Hal ini pada gilirannya dapat menyebabkan gejala seperti kelesuan, pusing dan mudah tersinggung.