Nutrisi dari Bajra Roti
Daftar Isi:
- Video of the Day
- Gambaran Umum Bajra Roti
- dibutuhkan sekitar 1/4 cangkir tepung millet untuk membuat satu bajra roti. Satu roti isi berisi 111 kalori dan 22 gram karbohidrat. Karena tunjangan diet yang direkomendasikan untuk karbohidrat adalah 130 gram setiap hari, Anda akan mendapatkan 17 persen asupan harian Anda. Karbohidrat hampir seluruhnya terdiri dari pati, yang secara perlahan dicerna karbohidrat kompleks. Anda juga akan mendapatkan 6 persen dari nilai harian protein berdasarkan konsumsi 2.000 kalori setiap hari.
- Anda akan mendapatkan tiga vitamin B dari mengkonsumsi satu roti bajra: tiamin, niasin dan vitamin B-6. Ketiga fungsinya sebagai koenzim, yang berarti mereka harus hadir untuk enzim tertentu untuk melakukan pekerjaan mereka. Dalam peran ini, mereka membantu memetabolisme karbohidrat, protein dan asam lemak menjadi energi. Vitamin B-6 juga membantu menghasilkan neurotransmitter yang mengatur mood, nafsu makan dan siklus tidur - serotonin. Satu bajra roti mengandung 8 persen dari tunjangan diet yang disarankan untuk vitamin B-6 dan sekitar 10 persen RDA untuk tiamin dan niasin. Magnesium Mendukung Metabolisme
Roti adalah kata bahasa Hindi untuk roti datar dan bajra mengacu pada millet; bajra roti adalah flatbread tortillalike yang dibuat dengan menggunakan tepung millet. Millet adalah butiran bebas gluten, jadi bajra roti menawarkan alternatif untuk dicoba jika Anda menghilangkan gluten dari makanan Anda. Jika Anda hanya makan satu roti bajra kecil, Anda akan mendapatkan protein, vitamin B dan magnesium.
Video of the Day
Gambaran Umum Bajra Roti
Beberapa resep untuk bajra roti memanggil tepung millet dicampur dengan ghee, atau mentega yang diklarifikasi, dan cukup air untuk mencapai konsistensi yang diinginkan. Namun, resep lainnya meminta pembuatan flatbread dari apa-apa selain tepung millet dan air. Jumlah ghee yang ditambahkan ke tepung sangat kecil sehingga hanya memberi kontribusi sekitar 5 kalori dan tidak ada nutrisi pada satu porsi roti lapis. Ini berarti semua nutrisi berasal dari tepung millet.
dibutuhkan sekitar 1/4 cangkir tepung millet untuk membuat satu bajra roti. Satu roti isi berisi 111 kalori dan 22 gram karbohidrat. Karena tunjangan diet yang direkomendasikan untuk karbohidrat adalah 130 gram setiap hari, Anda akan mendapatkan 17 persen asupan harian Anda. Karbohidrat hampir seluruhnya terdiri dari pati, yang secara perlahan dicerna karbohidrat kompleks. Anda juga akan mendapatkan 6 persen dari nilai harian protein berdasarkan konsumsi 2.000 kalori setiap hari.
Anda akan mendapatkan tiga vitamin B dari mengkonsumsi satu roti bajra: tiamin, niasin dan vitamin B-6. Ketiga fungsinya sebagai koenzim, yang berarti mereka harus hadir untuk enzim tertentu untuk melakukan pekerjaan mereka. Dalam peran ini, mereka membantu memetabolisme karbohidrat, protein dan asam lemak menjadi energi. Vitamin B-6 juga membantu menghasilkan neurotransmitter yang mengatur mood, nafsu makan dan siklus tidur - serotonin. Satu bajra roti mengandung 8 persen dari tunjangan diet yang disarankan untuk vitamin B-6 dan sekitar 10 persen RDA untuk tiamin dan niasin. Magnesium Mendukung Metabolisme
Satu roti bajra kecil yang terbuat dari 1/4 cangkir tepung millet memasok 9 persen dari nilai harian magnesium, berdasarkan diet 2.000 kalori per hari. Magnesium diperlukan untuk membangun tulang, dan ini penting untuk fungsi normal saraf dan otot. Ini juga membantu mensintesis energi, DNA, protein dan antioksidan. Memenuhi asupan harian yang Anda rekomendasikan - 320 miligram untuk wanita dan 420 miligram untuk pria - dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda dan mengurangi risiko diabetes Anda, menurut penelitian yang dikutip oleh Linus Pauling Institute.
