Apakah Diet Serat Tinggi Membersihkan Ususmu?
Daftar Isi:
Sebagai langkah terakhir dalam pembuangan limbah, bentuk tinja di usus besar Anda, pindah ke rektum dan meninggalkan tubuh Anda. Pembentukan tinja yang efisien, proses adanya serat secara langsung mempengaruhi, sangat penting untuk menjaga kesehatan usus besar Anda. Menurut edisi 15 Oktober 2013, "Toxicologic Pathology," diet serat tinggi dapat membantu mempromosikan kesehatan usus besar dan mengurangi risiko kanker usus besar.
Video of the Day
Identifikasi
Serat makanan tidak larut atau larut. Apa yang membuat mereka berbeda dan menentukan pengaruhnya terhadap kesehatan usus besar adalah komposisi dinding sel. Dinding sel dari serat yang tidak larut mengandung selulosa, hemiselulosa dan lignin, tidak ada yang bisa larut dalam air. Sebaliknya, dinding sel serat larut mengandung pektin dan gusi, yang keduanya larut dalam air. Meskipun masing-masing jenis mempengaruhi usus besar Anda secara berbeda, keduanya penting, menurut ahli penyakit dalam dan ahli gastroenterologi Dr. Frank W. Jackson.
Fungsi
Serat larut dan tidak terlarut berfungsi penting dalam usus besar Anda. Serat yang tidak larut membantu dalam pembentukan tinja dengan menyerap air untuk membuat tinja yang lembut namun besar yang mudah dilewati. Serat yang tidak larut adalah sumber makanan bagi bakteri usus yang membantu proses pemborosan.
Tipe
Diet serat tinggi yang baik mencakup 20 sampai 35 gram serat setiap hari dengan rasio sekitar tiga sampai satu yang dapat larut pada serat yang tidak larut, menurut Dr. Sharon E. Griffin, ahli gizi, ilmu olahraga dan ahli fisiologi. Sumber makanan yang baik untuk serat yang tidak larut meliputi produk makanan gandum. Sumber yang baik untuk serat larut meliputi buah dan sayuran yang tidak dikupas, terutama apel, jeruk dan wortel, oatmeal, barley dan kacang polong seperti kacang polong, kacang-kacangan dan kacang lentil. Menurut Jackson, tiga jenis serat larut - inulin, oligofrustosa dan galakto-oligosakarida - adalah yang paling bermanfaat bagi usus besar Anda. Makanan seperti bawang merah, pisang, asparagus dan ubi jalar adalah sumber yang baik.
Efek
Gerakan usus yang teratur membuat kotoran tetap tidak terbentuk di usus besar Anda. Diet serat tinggi membantu menjaga perut Anda tetap bergerak dan berfungsi normal dan dengan cara ini memiliki efek pembersihan pada usus besar Anda. Hasil dari efek pembersihan ini adalah pencegahan sembelit, wasir, sindrom iritasi usus besar dan pengembangan kantong di usus besar Anda akibat tekanan pada dinding usus.
Peringatan
Jangan mengandalkan diet serat tinggi sebagai satu-satunya metode pencegahan kanker kolorektal. Sebagai gantinya, bicarakan dengan dokter Anda dan ikuti rekomendasinya untuk skrining kanker usus besar. Meskipun diet serat tinggi dapat membantu menjaga usus tetap bersih dan meningkatkan kesehatan usus besar, tidak ada cukup bukti untuk membuktikannya dapat mengurangi risiko Anda terkena kanker kolorektal.Menurut sebuah laporan dari Harvard School of Public Health, studi saat ini menunjukkan hasil yang sangat beragam.
