Apa yang Akan Terjadi Jika Diet Anda Tidak Memiliki Lipid?

Lipid adalah kelompok molekul alami yang mencakup lemak. Sementara kelebihan beberapa lipida dapat menyebabkan peningkatan risiko masalah kesehatan tertentu, lipid juga membawa nutrisi penting dan mendukung fungsi dasar tubuh. Mengikuti diet rendah lemak mungkin sesuai untuk beberapa orang, namun mengurangi asupan lemak Anda terlalu banyak dapat menimbulkan konsekuensi kesehatan yang serius.

Video of the Day

Kurangnya Lemak Sehat

Asam lemak omega-3 dan omega-6 dianggap sebagai asam lemak esensial karena walaupun penting untuk kesehatan, tubuh Anda tidak dapat memproduksinya dan harus mendapatkannya. dari makanan Asam lemak omega-6 berasal dari sumber seperti biji dan kacang berminyak, sedangkan asam lemak omega-3 terutama berasal dari ikan berminyak seperti salmon dan sarden. Tanpa sumber lemak dalam makanan Anda, Anda mungkin tidak mendapatkan cukup asam lemak esensial, yang dapat menyebabkan masalah pada rambut, kulit, sistem kekebalan tubuh dan penglihatan Anda. Makan terlalu sedikit lemak juga dapat menurunkan kadar HDL darah atau kolesterol "baik" Anda, meningkatkan risiko masalah kardiovaskular dan stroke, memperingatkan para ahli dari Boston College.

Efek Energi

Meskipun karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh Anda, lemak juga merupakan sumber penting. Tanpa lemak diet yang cukup, Anda mungkin tidak mudah memenuhi kebutuhan energi Anda. Tubuh Anda akan membakar protein, bukan lemak, mengganggu kemampuan Anda untuk membangun otot. Kira-kira 20 sampai 30 persen kalori Anda harus berasal dari lemak. Jika Anda membutuhkan 2.000 kalori setiap hari, sekitar 600 kalori harus berasal dari lemak. Karena lipid mengandung 9 kalori per gram, Anda perlu 67 gram lemak setiap hari untuk memenuhi kebutuhan ini.

Fungsi Tubuh Lainnya

Kurangnya lipida makanan dapat menyebabkan masalah pada pembentukan dan fungsi sel. Tubuh menggunakan beberapa bagian molekul lipid untuk membangun selaput yang melampirkan dan melindungi sel Anda.Asam lemak, juga terkandung dalam molekul lipid, mengatur fungsi sel dengan mentransmisikan informasi antar sel. Lipid juga penting untuk produksi hormon. Tubuh membuat kedua testosteron dan hidrokortison dari kolesterol, sejenis lipid. Tingkat testosteron yang tidak mencukupi dapat menyebabkan libido rendah pada pria dan wanita, dan kadar hidrokortison rendah dapat mempengaruhi metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein tubuh Anda dengan baik.

Memilih Lemak Diet

Tubuh Anda tidak membutuhkan semua lemak dalam jumlah yang sama. Basis asupan lemak Anda pada lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal, bertujuan untuk 17 sampai 27 persen kalori Anda dari lemak ini per hari. Dapatkan beberapa lemak omega-3 dari sumber seperti ikan dan kacang beberapa kali setiap minggu. Batasi lemak jenuh, yang terutama berasal dari produk hewani dan minyak tropis, hingga 7 persen dari total asupan lemak Anda, saran ahli dari American Heart Association. Hindari lemak trans, yang biasa ditemukan dalam makanan panggang dan gorengan yang dikemas secara komersial. Jika Anda mengkonsumsi lemak trans Anda perlu menjaga mereka di bawah 1 persen dari asupan kalori harian Anda.