Gula alami di blackberry
Daftar Isi:
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, orang Indian Amerika adalah penghuni pertama yang menjadikan buah beri makanan mereka sehari-hari. Blackberry kaya akan vitamin C, serat dan potasium, tapi juga mengandung gula. Namun, dibanding buah lainnya, kadar gula cukup rendah.
Video of the Day
Identifikasi
Blackberry sama sekali tidak berry sama sekali. Florida Orienteering menjelaskan bahwa berries benar mengandung setidaknya satu atau lebih biji di dalam pulp berdaging yang berkembang dari satu indung telur. Buah blackberry tidak tumbuh dari ovarium bunga; Sebagai gantinya, mereka tumbuh dari dasar tanaman. Setiap buah blackberry mengandung sekelompok drupelets yang masing-masing mengandung satu biji. Saat matang, blackberry berwarna lembut, mengkilap dan hitam dalam. Karena kandungan gulanya rendah, blackberry cenderung memiliki rasa asam.
Fitur
Blackberry mengandung berbagai macam gula yang berbeda. MyFitness. Sobat menjelaskan bahwa 7 g gula dalam 1 cangkir blackberry. Sebuah rincian lebih lanjut mengungkapkan bahwa blackberry juga memiliki 101 mg sukrosa, 3, 326 mg glukosa, 3, 456 mg fruktosa, 101 mg maltosa dan 43. 2 mg galaktosa. Blackberry tidak memiliki laktosa. Rincian akhir kandungan gula blackberry sama dengan 14. 7 g karbohidrat dalam 1 gelas.
Pertimbangan
Karbohidrat terbuat dari pati dan gula, yang menyediakan bahan bakar untuk tubuh. Karbohidrat bersifat kompleks atau sederhana. Blackberry mengandung karbohidrat sederhana, yang mudah dicerna oleh tubuh. Jika Anda mengikuti diet rendah karbohidrat dan ingin menambahkan buah ke menu harian Anda, blackberry adalah pilihan tepat. Menurut Berry Health Benefits Network, blackberry tidak hanya memiliki kandungan gula rendah, kalori juga rendah dan bebas lemak.
Efek
Glukosa dengan ransum fruktosa pada buah menentukan bagaimana pengaruhnya terhadap sistem pencernaan dan usus Anda. Tanya Dr. Sears. com menjelaskan bahwa sementara beberapa buah dengan mudah menyerap ke dalam aliran darah, ada pula yang berbaring di usus yang memfermentasi dan membangun gas. Blackberry menempati urutan keempat dalam daftar buah yang ramah usus. Seperti anggur putih, stroberi dan raspberry, blackberry memiliki kandungan glukosa tinggi, yang membantu penyerapan fruktosa ke dalam aliran darah. Semakin cepat penyerapan fruktosa, semakin sedikit gas yang dihasilkan di dalam usus.
Jenis
Saat membeli atau menumbuhkan blackberry, sadarilah bahwa buah itu lewat beberapa nama berbeda. Marionberries berada di musim Juli sampai Agustus dan para petani menyebut buah ini sebagai cabernet blackberry, yang dikembangkan oleh Oregon State University. Menurut Oregon State University, blackberry Evergreen sedang dalam musim Agustus sampai September dan berasal dari Inggris.Akhirnya, blackberry boysenberry, yang merupakan penduduk asli California, memiliki musim yang membentang sepanjang bulan Juli.