Makanan dengan Makanan Paling Memuaskan Vitamin / Karbohidrat

Makanan padat nutrisi memberi Anda banyak vitamin, mineral dan nutrisi lainnya per kalori. Mengonsumsi makanan ini membantu Anda tetap langsing dan sehat. Ada beberapa kontroversi tentang makanan mana yang termasuk dalam daftar padat nutrisi karena perbedaan pendapat tentang bagaimana menghitung kepadatan hara. Beberapa kelompok makanan, bagaimanapun, secara konsisten tampil sebagai nutrisi padat, tidak peduli formulasi apa yang digunakan.

Video Hari

Sayuran

Sayuran berwarna cerah adalah all-star nutrisi. Ada lebih dari satu sistem untuk menilai kepadatan hara, termasuk sistem kaya nutrisi alami, atau NNR, yang dikembangkan bersamaan dengan Pedoman Diet dari Departemen Pertanian U. S. atau USDA. Yang lainnya termasuk skor kalori-untuk-nutrisi, atau CFN;, indeks kualitas gizi keseluruhan, atau ONQI; dan Sistem Penilaian Gizi NuVal. Banyak ahli gizi juga memiliki sistem mereka sendiri, seperti indeks kepadatan gizi agregat Dr. Joel Fuhrman, atau ANDI. Menurut semua sistem ini, sayuran mengandung nutrisi tinggi per kalori. Sayuran hijau seperti kangkung, bayam dan kecambah Brussel sangat tinggi di atas ANDI. Asparagus, bit, wortel, paprika dan squash juga banyak pilihan. Tomat dan selada merupakan salah satu pilihan yang paling terjangkau. Sayuran adalah sumber fitonutrien yang berharga serta vitamin dan mineral. Beli organik kapanpun memungkinkan, saran Douglas L. Margel, penulis "The Nutrient Dense Eating Plan. "

Buah Segar

Buah segar dengan warna cerah kaya nutrisi alami, sesuai dengan Koalisi Makanan Kaya Gizi, yang membantu orang Amerika memenuhi rekomendasi yang tercantum dalam pedoman USDA. Faktanya, buah-buahan ditekankan di seluruh papan dalam semua ukuran kerapatan nutrisi, menurut American Dietetic Association. Buah juga memiliki kepadatan energi rendah, yang berarti mereka mengisi Anda tanpa banyak kalori, menurut situs Mayo Clinic. Stroberi, blueberry dan jeruk memiliki peringkat tinggi pada ANDI. Pigmen berwarna-warni pada buah-buahan berwarna cerah seperti buah beri juga memasok antioksidan kuat, meski belum ada konsensus ilmiah tentang berapa banyak jenis nutrisi yang Anda butuhkan untuk kesehatan optimal, menurut Margel. Ceri, mangga, kiwi, pir, melon dan buah sitrus merupakan pilihan bagus lainnya. Pisang dan apel adalah salah satu buah padat nutrisi yang paling terjangkau, kata Adam Drewnowski, direktur program ilmu gizi di University of Washington di Seattle, dan Petra Eichelsdoerfer, seorang peneliti untuk Pusat Pengobatan dan Pengobatan Alternatif Nasional yang berafiliasi dengan Universitas Bastyr. Buah-buahan kering dan jus buah, bagaimanapun, memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi untuk nutrisi yang Anda dapatkan, menurut situs Mayo Clinic.

Whole Grains

Seluruh biji kaya serat dikemas dalam banyak nutrisi per kalori. Biji-bijian utuh kaya akan serat, yang membantu Anda bertahan lebih lama lagi dengan kalori lebih sedikit, menurut situs Mayo Clinic. Biji-bijian utuh memiliki banyak mineral, vitamin E dan vitamin B karena kuman gandum vital tidak dihilangkan. Oatmeal dan beras merah adalah biji-bijian top-score di ANDI. Dedak gandum yang tidak diolah dan sereal gandum dan dedak yang diparut adalah pencetak gol terbanyak pada sistem NuVal. Quinoa adalah pencetak gol terbanyak lainnya. Sementara Anda harus waspada terhadap kalori ekstra, makanan yang diperkaya seperti biji-bijian dapat membantu meningkatkan kepadatan gizi dalam makanan Anda. Roti dan roti gandum dan roti gandum yang diperkaya dan berkualitas termasuk di antara pilihan paling terjangkau dalam kelompok ini.