Mengkonsumsi makanan prebiotik, yang memberi nutrisi bahwa jenis bakteri sehat di saluran pencernaan Anda perlu tumbuh dan berkembang, dapat membantu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh Anda dan menurunkan risiko Anda terkena diare dan kanker, menurut sebuah artikel yang diterbitkan pada tahun 2008 di jurnal "Advances in Biochemical Engineering / Biotechnology." Makanan prebiotik mengandung beberapa jenis serat, termasuk inulin, oligofruktosa dan trans-galaktooligosakarida.
Video Hari
Buah
![]()
->
Tambahkan berry ke oatmeal Anda.
Baik pisang dan buah beri memberi Anda prebiotik. Buah-buahan ini adalah sumber serat yang baik dan juga mengandung nutrisi penting lainnya, seperti jumlah potasium yang tinggi pada pisang dan vitamin C dalam buah beri. Tambahkan buah ini ke salad, yogurt, oatmeal atau sandwich, atau cukup konsumsi mereka sendiri sebagai makanan ringan untuk memasukkannya dalam makanan Anda.
Sayuran
![]()
->
Bawang memberi Anda prebiotik. Sejumlah sayuran mengandung prebiotik, termasuk jicama, artichoke, asparagus, bawang putih, daun bawang, bawang merah, akar chicory, artichoke dan sayuran hijau di dandelion, serta sayuran hijau lainnya. Makanan ini semua rendah dalam kepadatan energi, yang berarti tidak mengandung banyak kalori per gram, jadi makan lebih banyak dari mereka adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan prebiotik Anda tanpa terlalu banyak mengkonsumsi kalori tambahan.
Kacang
->
![]()
Kacang mengandung banyak protein dan akan meningkatkan asupan prebiotik Anda.
Jika Anda mengganti sebagian atau seluruh protein hewani Anda dengan kacang kedelai dan kacang lainnya, Anda akan menurunkan asupan lemak dan kolesterol sambil meningkatkan asupan prebiotik Anda. Kacang juga menyediakan nutrisi penting lainnya, termasuk tembaga, serat, besi, magnesium, mangan, fosfor, potassium dan protein. Usapkan mereka di atas salad, bubuhkan mereka untuk mengganti bagian lemak dalam makanan panggang Anda, campurkan ke dalam resep pasta favorit Anda atau buatlah mereka menjadi saus yang enak untuk dipanggang dengan irisan pita atau sayuran panggang.
Biji-bijian utuh
->
![]()
Gandum adalah sumber utama prebiotik untuk kebanyakan orang Amerika.
Gandum adalah sumber utama prebiotik untuk sebagian besar populasi U. S., menurut sebuah artikel yang diterbitkan dalam "The Journal of Nutrition" pada tahun 1999. Namun, biji-bijian lain termasuk gandum hitam, jelai, biji rami dan oatmeal juga menyediakan prebiotik. Biji-bijian utuh adalah sumber yang lebih baik daripada biji-bijian olahan, karena mengandung lebih banyak serat, dan dengan demikian, lebih banyak prebiotik.
