Jus pencernaan & enzim
Daftar Isi:
- Video of the Day
- Anatomi Pencernaan
- Early Digestion
- Bagian dalam perut Anda sangat asam, tidak seperti interior kompartemen pencernaan lainnya. Asam dalam cairan pencernaan perut membantu memecah karbohidrat dan lemak dan juga membantu mengaktifkan enzim pencernaan perut. Enzim yang disekresikan oleh perut Anda, ditambah dengan asam dalam cairan perut, memecah protein sampai tingkat yang signifikan, jelas Dr. Lauralee Sherwood dalam bukunya "Human Physiology." Anda juga mencerna karbohidrat sampai batas tertentu di perut.
- Setelah makanan keluar dari perut, ia masuk ke usus kecil. Tugas pertama pankreas, yang mengeluarkan banyak cairan dan enzim ke dalam usus, adalah menetralkan asam dari perut sehingga tidak merusak usus. Pankreas juga mengeluarkan berbagai enzim pencernaan ke dalam usus, jelas Dr. Gary Thibodeau dalam bukunya "Anatomy and Physiology." Cairan dan enzim usus Anda secara kolektif mencerna sisa karbohidrat, protein, dan lemak.
- Banyak orang berpikir bahwa adalah mungkin untuk mengambil enzim tambahan untuk membantu pencernaan. Faktanya adalah bahwa tidak ada bukti ilmiah untuk mendukung hal ini. Sebagian besar enzim pencernaan berfungsi di usus, dan saat Anda menelan enzim, mereka segera pergi ke perut, yang memperlakukannya seperti makanan lain dan mencernanya.Tidak ada mekanisme yang diketahui untuk menambah fungsi enzim pencernaan dengan mengkonsumsi enzim tambahan.
Saluran pencernaan Anda memiliki tanggung jawab untuk memecahkan makanan yang Anda makan ke dalam potongan yang lebih kecil, baik secara mekanis maupun kimiawi, sehingga usus Anda dapat menyerap molekul nutrisi dari makanan. Melakukan hal ini memerlukan penggunaan cairan pencernaan dan enzim yang disekresikan oleh berbagai organ dari saluran pencernaan.
Video of the Day
Anatomi Pencernaan
Saluran pencernaan Anda membentang dari mulut ke anus Anda, meskipun bagian saluran yang terlibat dalam pencernaan makanan sebenarnya hanya sampai ke usus kecil Anda. Mulut, perut, usus, dan berbagai organ aksesori mengeluarkan cairan pencernaan - beberapa di antaranya mengandung enzim - ke dalam saluran pencernaan. Mengunyah gerakan di mulut dan mengocok gerakan makanan campuran perut dengan cairan pencernaan, yang membantu memecahnya secara fisik dan kimiawi.
Early Digestion
Proses pencernaan pertama terjadi saat Anda mengunyah makanan. Anda tidak hanya memecah makanan menjadi potongan-potongan kecil, yang meningkatkan luas permukaan, dan mencampur makanan dengan cairan dalam air liur untuk membantu melembabkannya karena tertelan, ada juga enzim dalam air liur. Enzim adalah bahan kimia yang membantu reaksi berlangsung lebih cepat daripada yang seharusnya dilakukan, jelas Drs. Reginald Garrett dan Charles Grisham dalam buku mereka "Biochemistry." Enzim dalam air liur memecah pati dalam makanan Anda.
Bagian dalam perut Anda sangat asam, tidak seperti interior kompartemen pencernaan lainnya. Asam dalam cairan pencernaan perut membantu memecah karbohidrat dan lemak dan juga membantu mengaktifkan enzim pencernaan perut. Enzim yang disekresikan oleh perut Anda, ditambah dengan asam dalam cairan perut, memecah protein sampai tingkat yang signifikan, jelas Dr. Lauralee Sherwood dalam bukunya "Human Physiology." Anda juga mencerna karbohidrat sampai batas tertentu di perut.
Jus Pankreas dan Jus
Setelah makanan keluar dari perut, ia masuk ke usus kecil. Tugas pertama pankreas, yang mengeluarkan banyak cairan dan enzim ke dalam usus, adalah menetralkan asam dari perut sehingga tidak merusak usus. Pankreas juga mengeluarkan berbagai enzim pencernaan ke dalam usus, jelas Dr. Gary Thibodeau dalam bukunya "Anatomy and Physiology." Cairan dan enzim usus Anda secara kolektif mencerna sisa karbohidrat, protein, dan lemak.
Kesalahpahaman
