Karbohidrat & kalori dalam sebotol anggur

Konsumsi anggur di Amerika Serikat hampir dua kali lipat dalam 20 tahun terakhir, dari sekitar 464 juta galon 1995 menjadi sekitar 895 galon pada tahun 2014, menurut Wine Institute. Jika Anda menikmati anggur, Anda dapat dengan mudah menemukan varietals baru dan merenungkan manfaat kesehatan potensial. Perlu dicatat, anggur mengandung sejumlah besar kalori. Meskipun sebagian kecil kalori tersebut berasal dari karbohidrat, kebanyakan berasal dari alkohol.

Video of the Day

Botol Anggur Ukuran

Botol anggur tersedia dalam berbagai ukuran, dan dengan demikian, jumlah kalori dan karbohidrat dalam satu botol bisa sangat bervariasi. Selain botol 750-mililiter standar yang dijual di toko kelontong dan minuman keras, Anda mungkin juga menemukan setengah botol, atau botol berisi 375 mililiter, serta botol magnum, yang berisi 1, 500 mililiter anggur, atau dua botol.. Bahkan botol anggur yang lebih besar mungkin setara dengan empat, enam, delapan atau lebih botol ukuran standar.

Kalori dalam Botol Anggur Standar

Botol anggur khas 750 mililiter mengandung sekitar 25 ons cairan. Di Amerika Serikat, porsi anggur 5 ons dianggap standar; Dengan ukuran ini, sebotol anggur berisi sekitar lima gelas. Anggur meja merah dan anggur mawar menyediakan tingkat kalori yang sama, dengan sekitar 125 kalori per gelas, atau 625 kalori per botol. Anggur meja putih sedikit lebih rendah kalori, dengan 121 kalori per gelas, atau 605 kalori per botol. Sementara beberapa jenis anggur merah atau putih mungkin mengandung sedikit atau lebih sedikit kalori per botol, kebanyakan varietals termasuk dalam kisaran 120 sampai 130 kalori per gelas, atau 600 sampai 650 kalori per botol.

Karbohidrat dalam Botol Anggur Standar

Anggur tidak mengandung lemak, sejumlah protein dan sejumlah kecil karbohidrat. Karena bukan sumber serat makanan atau karbohidrat kompleks, semua karbohidrat dalam anggur pun dalam bentuk gula sederhana yang mudah dicerna. Anggur meja merah dan putih menyediakan jumlah karbohidrat dalam jumlah yang sama - hanya di bawah 4 gram per 5 ons gelas, atau kira-kira 20 gram karbohidrat per botol 750 mililiter. Anggur mawar sedikit lebih tinggi pada karbohidrat, dengan hampir 6 gram per sajian, atau sekitar 29 gram per botol 750 mililiter.

Ini berarti bahwa karbohidrat menyumbang sekitar 80 kalori, atau 13 persen, dari total kalori dalam botol standar anggur merah atau putih. Sekitar 115 kalori, atau 19 persen, kalori dalam sebotol anggur mawar berasal dari karbohidrat. Semua kalori lainnya berasal dari alkohol.

Dengan kandungan anggur pencuci mulut mengandung lebih banyak karbohidrat dan kalori daripada sedikit anggur manis, itulah sebabnya mereka biasanya masuk dalam botol yang lebih kecil dan cenderung disajikan dalam gelas yang lebih kecil.Anggur pencuci mulut yang manis memiliki sekitar 165 kalori dan 14 gram karbohidrat per 3. 5 ons; Sebanyak 375 mililiter gelas anggur pencuci manis mengandung hampir 590 kalori dan 50 gram karbohidrat. Anggur pencuci mulut hanya sedikit lebih rendah kalori dan karbohidrat.

Pedoman Konsumsi Anggur

Seperti dicatat oleh Harvard T. H. Chan School of Public Health, alkohol bisa menjadi tonik atau racun, tergantung pada seberapa banyak Anda mengkonsumsi. Sementara penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di kalangan peminum berat, konsumsi alkohol moderat telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Menurut pedoman Departemen Kebijakan dan Promosi Pertanian U. S., minum sedang didefinisikan memiliki tidak lebih dari dua minuman sehari untuk pria dan tidak lebih dari satu gelas sehari untuk wanita. Panduan ini juga mendefinisikan segelas anggur 4 ons sebagai satu minuman, yang berarti bahwa sebotol anggur 750 mililiter mengandung lebih dari enam minuman "moderat". Minum moderen tidak selalu merupakan pilihan yang sehat, namun - untuk memulihkan pecandu alkohol, wanita hamil, orang-orang dengan penyakit hati dan orang-orang yang minum obat yang berinteraksi dengan alkohol, mengkonsumsi sejumlah alkohol dapat menimbulkan risiko kesehatan yang signifikan.