Dapatkah Anda Makan Tiram Saat Hamil?

Wanita hamil harus sangat memperhatikan makanan sehat karena memberi nutrisi pada pertumbuhan dan perkembangan bayi mereka. Selain memilih makanan bergizi, ibu hamil harus waspada terhadap makanan yang harus dihindari. Mengikuti rekomendasi terbaru untuk konsumsi makanan laut dapat sangat menantang, karena makanan ini mengandung kandungan gizi tinggi namun juga merupakan sumber kontaminasi makanan yang potensial.

Video of the Day

Kontaminasi Mikroba

Tiram dapat membawa sejenis bakteri alami yang disebut Vibrio vulnificus, yang seringkali tidak menghasilkan gejala namun dapat menyebabkan penyakit parah pada beberapa individu. Tiram dari Teluk Meksiko lebih cenderung menyimpan bakteri ini. Selain itu, tiram dapat membawa berbagai virus lain karena mereka adalah pengumpan filter dan mengumpulkan kontaminan dari lingkungan setempat. Bakteri dan virus ini terbunuh oleh pemanasan. Tiram mentah harus dihindari selama kehamilan, tapi tiram yang dimasak dengan sempurna aman dikonsumsi.

Merkurius

Para ahli merekomendasikan agar wanita hamil dan wanita yang ingin hamil membatasi jumlah dan jenis ikan yang mereka makan karena beberapa mengandung kadar merkuri tinggi, yang dapat menyebabkan kerusakan pada sistem saraf yang sedang berkembang. dari janin Menurut American Pregnancy Association, tiram termasuk dalam kategori terendah kandungan merkuri. Wanita hamil bisa menikmati hingga dua porsi 6 ons per minggu ikan dan kerang dari kategori ini, yang juga termasuk salmon, sole, scallops, udang, haddock dan nila.

Nutrisi

Tiram mengandung asam lemak omega-3 penting, zat besi dan vitamin B. Mereka adalah salah satu sumber makanan terbaik seng dan selenium dan menyediakan sumber protein tanpa lemak yang sangat baik. Untuk alasan ini, keripik yang dimasak secukupnya bisa menjadi makanan yang aman dan bergizi dari makanan wanita hamil.

Alternatif

Asam lemak omega-3 juga ditemukan dalam biji rami dan sereal yang diperkaya. Makanan tinggi seng termasuk biji labu, tepung wijen, tahini, bibit gandum dan kacang tanah. Banyak manfaat kesehatan tiram dapat diperoleh dari suplemen vitamin prenatal dan suplemen minyak ikan. Diskusikan kemungkinan ini dengan penyedia layanan kesehatan Anda.