Dapatkah saya Makan Yogurt Selama Kehamilan?
Daftar Isi:
Saat hamil, Anda mungkin sering mendapati diri Anda bertanya-tanya apakah makanan tertentu yang biasanya Anda makan - atau sekarang sangat Anda hamil - aman. Yogurt adalah contoh makanan yang, dalam batasan tertentu, tidak hanya aman dikonsumsi, tapi juga memiliki manfaat kesehatan bagi Anda dan bayi Anda.
Video of the Day
Apa itu Yogurt
Yogurt adalah produk susu fermentasi, dibuat saat susu dikultur dengan bakteri non-berbahaya tertentu, seperti Lactobacillus acidophilus. Bakteri ini mencerna gula dalam susu - khususnya, mereka mencerna laktosa - untuk energi, jelas Drs. Reginald Garrett dan Charles Grisham dalam buku mereka "Biochemistry." Saat manusia mencerna gula, mereka membuat produk limbah karbon dioksida dan air, dalam kondisi yang paling. Bakteri yoghurt justru membuat asam laktat, yang bereaksi dengan protein dalam susu, menghasilkan rasa asam dan tekstur lembut.
Nutrisi Yogurt
Yogurt, karena terbuat dari susu, memiliki semua manfaat gizi susu dan beberapa. Seperti susu, yogurt mengandung kalsium tinggi, yang Anda butuhkan jika Anda hamil karena Anda menyuplai bayi Anda yang tumbuh dengan kalsium untuk menumbuhkan tulang, jelas Heidi Murkoff dan Sharon Mazel dalam buku mereka "What To Expect When You're Expecting. " Yogurt juga mengandung protein, yang Anda dan bayi Anda gunakan untuk menumbuhkan sel baru, dan banyak vitamin.
Probiotik
Bakteri dalam yogurt tidak berbahaya bagi manusia: Mereka tidak dapat menyebabkan infeksi. Sebenarnya, bakteri ini sebenarnya membantu dalam fungsi pencernaan dan kadang kala disebut "probiotik." Selama kehamilan, saluran pencernaan Anda melambat untuk meningkatkan jumlah nutrisi yang tersedia untuk bayi Anda, jelas Murkoff dan Mazel. Hal ini dapat meningkatkan risiko sembelit, yang dapat meningkatkan risiko wasir. Makan yogurt membantu menjaga rutinitas pencernaan Anda.
Kekhawatiran
Ada dua jenis yogurt yang harus dihindari selama kehamilan. Pertama, karena sistem kekebalan tubuh Anda tidak begitu berfungsi seperti biasanya, hindari yogurt yang dibuat dengan susu yang tidak dipasteurisasi, catat Drs. Michael Roizen dan Mehmet Oz dalam buku mereka "You: Having A Baby." Yoghurt ini bisa mengandung bakteri berbahaya. Kedua, hindari yogurt berlemak dan susu berlemak penuh lainnya: Sumber susu ini memiliki terlalu banyak lemak jenuh, yang jantungnya tidak sehat dan bisa menyebabkan kenaikan berat badan kehamilan berlebih.
Pertimbangan
Secara keseluruhan, yogurt adalah tambahan yang baik untuk diet kehamilan Anda. Dari sumber susu rendah atau tidak berlemak, ini bisa membantu memenuhi kebutuhan harian Anda akan protein dan beberapa vitamin dan mineral, dan juga memberi energi. Banyak merek yang dibeli di toko mengandung sejumlah besar gula tambahan atau sirup jagung, jadi jika Anda mencoba menghindari kenaikan berat badan terlalu banyak selama kehamilan, Anda mungkin ingin membeli yogurt tawar dan mempermanis selera Anda dengan buah atau madu.