Kalori dalam popcorn dengan minyak zaitun
Daftar Isi:
Popcorn sering disebut-sebut sebagai makanan ringan berkalori rendah yang memenuhi Anda sebelum Anda bisa makan terlalu banyak. Namun, tambahkan sesuatu seperti minyak untuk muntah atau penyedap, dan Anda meningkatkan jumlah kalori, kadang-kadang secara substansial.
Kalori
Popcorn polos, muncul tanpa minyak atau perasa, bisa mengandung 30 kalori dalam 1 gelas. Tambahkan minyak untuk bermunculan, bahkan minyak zaitun, dan Anda meningkatkan jumlah kalori karena lemak yang menempel pada kernel. Popcorn preflavored bisa sangat tinggi kalori. Misalnya, satu brand-name butter-flavored popcorn yang menggunakan minyak kelapa memiliki 190 kalori dalam 2 gelas.
Kalori Sama
Lemak memiliki jumlah kalori yang sama baik dalam bentuk padat maupun cair. Biasanya 120 kalori per 1 sdm., menurut Clemson Cooperative Extension. Jenis lemak inilah yang bervariasi bila Anda mengubah minyak goreng atau penyedap lemak yang digunakan dengan popcorn. Minyak zaitun sebagian besar merupakan lemak monounsaturated, yang dapat memiliki efek menguntungkan pada kadar kolesterol, sedangkan mentega adalah lemak setengah jenuh.
Khasiat
Kandungan lemak tak jenuh tunggal dari minyak zaitun berarti jika Anda menggunakannya sebagai pengganti minyak atau mentega lain untuk pop dan rasa popcorn, Anda mengurangi jumlah kalori yang Anda dapatkan dari lemak jenuh.. Asupan kalori Anda secara keseluruhan hanya akan bervariasi jika Anda mengubah jumlah minyak yang Anda gunakan.