Merek sereal bebas gandum

Salah satu hal pertama yang terlintas dalam pikiran ketika seseorang dihadapkan dengan diet bebas gandum adalah makan apa untuk sarapan pagi. Banyak sereal sarapan berbasis gandum, dan jika Anda adalah pemakan sereal, itu bisa sulit untuk ditelan. Untungnya, beberapa sereal terkenal secara alami bebas dari gandum, dan banyak pabrikan lainnya sekarang membuat sereal tanpa gandum, jadi ada banyak pilihan bagus yang tersedia.

Video of the Day

Gandum Favorit Gratis

Beberapa sereal yang Anda tumbuh dengan dibuat khusus dari gandum, jagung atau beras. Anda harus selalu memeriksa labelnya, kalau-kalau formulasi mereka telah berubah, tapi Kellogg's Rice Krispies, Kellogg's Cornflake, General Mills Kix dan General Mills Chex sereal - kecuali Wheat Chex - telah dibuat secara tradisional tanpa gandum. Banyak sereal Quaker, termasuk varietas oatmeal, bubur jagung dan Quisp, juga bebas dari gandum. Jika Anda perlu mengikuti diet bebas gluten, penting untuk dicatat bahwa banyak sereal dapat bebas dari gandum namun masih mengandung gluten dari bahan lain, aditif atau kontaminasi silang dengan gandum.

Smaller Manufacturers

Pabrik makanan milik keluarga kecil sering menyediakan sereal alergen bebas dan all-natural yang lebih luas. Jalan Alam menghasilkan sereal organik, banyak di antaranya dirancang untuk makanan khusus. Perusahaan ini menawarkan beberapa yang bebas gandum, termasuk Whole O's, Jungle Munch dan Mesa Sunrise Flakes with Raisins. Barbara's adalah produsen kecil lainnya yang memproduksi banyak produk, termasuk sereal, untuk makanan spesial. Sereal gandum mereka termasuk Puffins, Jujur O dan Cornflake.

Sementara gandum, jagung, beras dan gandum biasanya digunakan untuk membuat sereal, biji-bijian kuno seperti quinoa, bayam dan millet adalah pilihan sereal lainnya. Mereka tidak berhubungan dengan gandum, jadi aman untuk memakannya jika Anda menggunakan makanan bebas gandum. Beberapa produsen, seperti Bob's Red Mill, menjual paket biji-bijian polos yang bisa Anda masak dan kombinasikan dengan susu, buah dan kacang untuk membuat sereal panas atau dingin Anda sendiri. Arrowhead Mills adalah produsen organik kecil lainnya yang membuat sereal dingin dari biji-bijian kuno. Serealnya meliputi Amaranth Flakes, Maple Buckwheat Flakes dan Puffed Millet.

Pelabelan Hukum

Jika Anda mengikuti diet bebas gandum karena alergi makanan atau intoleransi makanan, penting untuk membaca label makanan setiap kali Anda membeli produk karena resep dan formulasi dapat berubah tanpa pemberitahuan. Untungnya, karena gandum adalah alergen utama, Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act mensyaratkan bahwa semua produk makanan yang mengandung gandum mencantumkannya dengan jelas pada label makanan. Terkadang, produk bebas gandum bisa diproduksi di fasilitas yang juga memproduksi produk berbasis gandum, jadi mungkin ada kontaminasi silang.Terserah kepada produsen untuk memutuskan apakah mereka ingin mencantumkan informasi ini pada label karena tidak ada undang-undang tentang menyertakan pernyataan pencegahan.