Rumah Kehidupan Makanan Terbaik untuk Makan bagi Pasien Parkinson

Makanan Terbaik untuk Makan bagi Pasien Parkinson

Daftar Isi:

Anonim

Penyakit Parkinson adalah penyakit progresif yang mempengaruhi sistem saraf pusat Anda. Gejalanya meliputi tremor, kekakuan, kesulitan berjalan, kehilangan keseimbangan dan tidak berkedip. Seiring perkembangan penyakit ini, Anda mungkin mengalami kehilangan ingatan, masalah pencernaan dan kesulitan berbicara, bernapas dan tertelan. Meskipun obat untuk penyakit Parkinson tetap tidak diketahui, menurut University of Maryland Medical Center, pengobatan dan perubahan gaya hidup, seperti makan makanan dan nutrisi tertentu, dapat membantu mengurangi gejala Anda.

Video Hari

Buah dan Sayuran

Buah dan sayuran mengandung banyak vitamin, mineral dan antioksidan. Meningkatkan asupan antioksidan Anda, seperti vitamin C, dapat membantu mengurangi kebutuhan Anda akan obat tertentu, menurut University of Maryland Medical Center. Buah dan sayuran yang kaya akan vitamin C termasuk paprika merah dan hijau, buah sitrus dan jus, stroberi, raspberry, blueberry, blewah, pepaya, kiwi, bayam, kangkung, brokoli dan ubi jalar. Buah dan sayuran yang kaya serat, seperti artichoke, alpukat, plum, pisang, apel, pir, jambu biji dan kacang polong, seperti kacang, kacang polong dan kacang lentil, dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan dan mencegah atau mengurangi sembelit.

Ikan berlemak, kenari dan biji rami menyediakan sejumlah asam lemak omega-3 yang berharga - lemak sehat yang dibutuhkan tubuh Anda dan harus diperoleh dari sumber makanan. Selain meningkatkan kesehatan kardiovaskular, lemak omega-3 dapat membantu meningkatkan kesehatan emosional Anda. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Affective Disorders pada bulan Desember 2008, menunjukkan korelasi positif antara asupan lemak omega-3 dan penurunan depresi pada pasien penyakit Parkinson. Dalam penelitian tersebut, 31 pasien dengan penyakit Parkinson terbagi menjadi dua kelompok - kelompok yang mengkonsumsi antidepresan dan kelompok yang tidak. Peserta pada kedua kelompok diberi asam lemak omega-3 dalam bentuk minyak ikan atau plasebo. Pada akhir 12 minggu, pasien yang mengkonsumsi suplemen minyak ikan menunjukkan gejala depresi berkurang, terlepas dari apakah mereka mengkonsumsi obat antidepresan. Untuk menuai keuntungan yang mungkin serupa, masukkan asam lemak omega-3 ke dalam makanan Anda secara teratur. Sumber lemak omega-3 yang berharga termasuk salmon, tuna albacore, flounder, halibut, sarden, ikan trout danau, biji rami tanah, minyak biji rami, kenari dan minyak kenari.

Biji-bijian utuh

Seluruh biji-bijian menyediakan serat dalam jumlah besar, yang meningkatkan kesehatan dan keteraturan pencernaan, dan nutrisi, seperti vitamin B, seng dan selenium. Dokter Anda mungkin menyarankan untuk membatasi asupan protein Anda, terutama pada sarapan dan makan siang Anda, untuk mengurangi gejala, menurut University of Maryland Medical Center.Mengisi karbohidrat gandum dan buah-buahan, sayuran dan buah-buahan dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan gizi dan kalori Anda. Biji-bijian utuh juga meningkatkan kadar gula darah dan energi yang berkelanjutan. Sumber biji-bijian berharga termasuk 100 persen roti gandum dan serealia dingin, oatmeal kuno atau baja, beras merah, beras liar, popcorn, supino dan sup jelai.