Diet apel dan telur

Menurut Asosiasi Digest Reader, apel dan telur adalah pusat kekuatan nutrisi. Apel dan telur terkait untuk mengurangi risiko kanker, penyakit kardiovaskular, asma dan diabetes. Telur dikaitkan dengan kesehatan mata, jantung dan otak sementara apel memberi kontribusi vitamin C, beta karoten dan serat pada makanan Anda. Telur adalah protein berkualitas tinggi dengan karotenoid yang bermanfaat.

Video of the Day

Manfaat Kolin

Telur adalah sumber kolin nutrisi yang kaya. Menurut University of California di Berkeley, kolin terlibat dalam menggerakkan kolesterol melalui aliran darah serta membantu metabolisme lemak. Kolin adalah komponen penting dari selaput sel sehat dan jaringan syaraf. The Reader's Digest Association mengklaim bahwa kolin bisa membantu mengurangi akumulasi lemak di hati dan untuk memperbaiki kerusakan neurologis.

Signifikansi Protein

Telur besar menyediakan sekitar 6 g protein dan semua asam amino esensial, menjadikannya protein lengkap. Asam amino esensial diperlukan untuk protein dan terus perlu diganti dalam makanan Anda. Otot, organ, jaringan, hormon dan enzim semuanya terdiri dari protein.

Pertimbangan untuk Telur

American Heart Association merekomendasikan agar orang dewasa membatasi asupan kolesterol mereka hingga 200 mg sehari. Telur besar mengandung sekitar 210 mg, yang banyak ditemukan pada kuning telur. Dianjurkan agar orang dewasa mengkonsumsi tidak lebih dari empat kuning telur dalam seminggu. Individu yang berisiko terkena penyakit jantung harus mengkonsumsi produk hewani lainnya secukupnya untuk menjaga kadar kolesterol tetap di periksa. Pertimbangkan untuk mengganti keseluruhan telur atau kuning telur dengan dua putih telur untuk mendapatkan jumlah protein yang setara dalam makanan Anda.

Manfaat Serat

Beberapa varietas apel tumbuh di seluruh dunia. Pilihan yang paling populer termasuk Golden Delicious, Granny Smith, Jonathon, McIntosh, Red Delicious, Roma, Stayman dan York. Apel adalah sumber serat yang baik. Kulit sangat tinggi dalam serat larut yang disebut pektin. Dalam "Makanan yang Menghambat Makanan Yang Menyembuhkan," pektin dikaitkan dengan membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Serat larut menyerap air di saluran usus dan membantu mencegah sembelit.

Signifikansi Phytochemicals

Apel mengandung fitokimia seperti quercetin, catechin, phloridzin dan chlorogenic acid. Dalam "150 Makanan Paling Sehat di Bumi", penulis dan ahli gizi Jonny Bowden mengatakan bahwa apel memiliki tingkat antioksidan tertinggi kedua dari buah lain karena konsentrasinya terhadap fitokimia. Penyakit kardiovaskular dan kanker berhubungan dengan stres oksidatif, yang merusak sel dan DNA Anda. Antioksidan membantu melawan efek destruktif dari oksidasi.