Resep Makan Siang Mudah Kayla Itsines untuk When You're Over Sandwiches

Ada saat-saat ketika semua yang ingin Anda lakukan ketika mencapai 1 hal. pergi ke Pret terdekat dan menikmati kotak makaroni dan keju yang luar biasa (serius, saya bermimpi tentang versi ricotta dan butternut squash). Meskipun itu sering baik-baik saja, hanya ada begitu banyak yang dapat Anda ambil dalam hal kelebihan karbohidrat dan keju - itu selalu mengarah pada kemerosotan sore hari, dan tidak begitu baik untuk ukuran pinggang. Tetapi ketika Anda bosan dengan semua opsi lain, apa saja pilihannya? Kamu tidak mau lain sandwich.

Dan salad agak meh. Untungnya, guru kebugaran Kayla Itsines memiliki camilan dan pengisi kotak makan siang yang ideal yang akan menyelamatkan kita dari makan siang buatan sendiri yang membosankan dan makanan yang berkalori tinggi. Tidak hanya enak, tetapi juga pilihan yang jauh lebih ringan. Ingin mencari tahu apa itu?

Terus bergulir untuk resep makan siang sehat bintang Instagram.

"Roti Vietnam (atau 'roti dingin', seperti kami suka menyebutnya di Australia Selatan) adalah salah satu makanan favorit saya karena mereka hanya penuh dengan rasa yang lezat," Itsines memberitahu Byrdie.

Melayani: 1

Waktu persiapan: 15 menit

Waktunya memasak: 4 menit

Kesulitan: Mudah

Bahan

2 sdm. bihun bihun

Semprotan minyak

2 butir telur besar, dikocok ringan

4 bungkus kertas nasi kecil

1/2 mentimun sedang, iris tipis

1 tauge kecil

1/2 wortel sedang, iris tipis

1/4 paprika merah sedang, biji dikeluarkan dan diiris tipis

Daun ketumbar segar, untuk disajikan (opsional)

Tamari atau garam kecap asin, untuk disajikan

Langkah 1

Tempatkan mie dalam mangkuk tahan panas dan tutupi dengan air mendidih. Biarkan 10 menit, lalu longgarkan mie dengan garpu. Kuras dan menyegarkan di bawah air dingin, dan sisihkan sedikit agar dingin.

Langkah 2

Saat cukup dingin untuk dipegang, potong mi menjadi lebih pendek. Sementara itu, panaskan wajan anti lengket di atas api sedang dan semprotkan sedikit dengan minyak. Tuang telur dan aduk untuk menutupi dasar panci. Masak selama satu hingga dua menit atau sampai telurnya matang. Tempatkan telur dadar di atas piring dan sisihkan hingga dingin. Ketika cukup dingin untuk ditangani, potong menjadi potongan tipis.

Langkah 3

Tempatkan pembungkus kertas nasi, telur dadar, mie, dan semua sayuran yang disiapkan di atas meja yang bersih, siap untuk digulung.

Langkah 4

Isi mangkuk besar dengan air hangat untuk pembungkus. Bekerja dengan satu bungkus sekaligus, celupkan ke dalam air selama satu detik untuk melunakkan. Jangan rendam, karena pembungkusnya bisa menjadi terlalu lunak dan sobek.

Langkah 5

Tempatkan pembungkus di atas talenan, dan tempatkan seperempat mie, telur dadar, dan sayuran di sepertiga bagian bawah, tambahkan beberapa daun ketumbar jika diinginkan. Bawa bagian bawah pembungkus ke atas dan di atas isian, lipat di samping, lalu gulung. Sisihkan gulungan, luruskan sisi ke bawah, saat Anda menyiapkan gulungan yang tersisa. Ulangi dengan bahan yang tersisa untuk membuat total empat gulungan.