Bagian Sehat dari Alpukat Bukan Bagian yang Anda Pikirkan

Bukan rahasia lagi bahwa kita suka alpukat. Lemak yang baik untuk Anda adalah sesuatu yang menjadi andalan dalam diet kita; kami memasukkannya ke dalam segala hal mulai dari smoothie hingga salad hingga roti panggang. Rasanya luar biasa dan memberikan banyak manfaat kesehatan (kulit yang lebih baik, fungsi otak yang lebih baik, dan peningkatan energi, hanya untuk beberapa nama). Dan itu hanya dari buahnya saja.

Namun, menurut Prima, sebuah studi baru telah menemukan bahwa kulit alpukat mengandung senyawa yang dapat melawan penyakit jantung, virus, dan bahkan kanker. Siapa tahu begitu banyak potensi kesehatan berada dalam diri kita jangan makan?

Penelitian studi baru-baru ini dipresentasikan pada pertemuan dan eksposisi American Chemical Society di Washington, DC (Anda dapat menonton konferensi pers dari temuan di sini.) Mereka menemukan bahwa ada total 116 senyawa yang ditemukan dalam sekam biji alpukat yang tidak ditemukan. tidak ada dalam daging buah (alias, bagian yang sebenarnya kita konsumsi).

Menurut rekan penulis studi, Debasish Bandyopadhyay, PhD, dari University of Texas Rio Grande Valley, "Bisa jadi sekam biji alpukat, yang oleh sebagian besar orang dianggap sebagai limbah limbah, sebenarnya adalah permata permata karena senyawa obat di dalamnya akhirnya dapat digunakan untuk mengobati kanker, penyakit jantung, dan kondisi lainnya..'

Untuk menemukan hasil ini, para peneliti menggiling 300 kulit alpukat kering untuk mendapatkan 21 ons bubuk kulit biji. Serbuk itu dikombinasikan dengan tiga sendok makan minyak kulit biji dan satu sendok teh lilin kulit biji. Dari lilin yang dihasilkan, para peneliti menemukan senyawa - yaitu behenyl alkohol, asam dodecanoic, dan heptacosane.

Seperti yang dilaporkan Medical News Today, "Behenyl alcohol digunakan dalam pengobatan antivirus, asam dodecanoic dikenal untuk meningkatkan kolesterol 'baik', dan heptacosane telah menjanjikan untuk membunuh tumor. "Sumber bahan kimia ini dari sekam biji alpukat dapat menghasilkan produk dengan efek samping yang lebih sedikit. "Hasil kami juga menunjukkan bahwa sekam benih merupakan sumber potensial bahan kimia yang digunakan dalam plastik dan produk industri lainnya," kata Bandyopadhyay.

Temuan ini substansial, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan, sehingga mereka merekomendasikan untuk tetap makan buah alpukat seperti biasa. Atau, Anda dapat memanfaatkan manfaat alpukat untuk kecantikan (misalnya, kami menyukai Alpukat Pai dan Jojoba Hydrating Day Cream, $ 55, karena itu vegan dan bebas dari kekejaman, belum lagi pelembab yang gila-gilaan).

Pergilah ke Prima untuk melihat artikel selengkapnya. Selanjutnya, lihat manfaat kesehatan gila dari minyak alpukat!