7 Makanan Yang Pasti Akan Meningkatkan Memori Anda

Bayangkan ini - rambut Anda selesai, pakaian Anda sempurna, dan akhirnya Anda siap untuk keluar. Kecuali, um, dimana kuncimu? Kamu bisa saja bersumpah Anda menempatkan mereka di meja tadi malam. Kecuali entah bagaimana mereka tidak ada di sana. Anda mencoba memutar ulang urutan peristiwa tadi malam di kepala Anda, tetapi menghasilkan… apa-apa. Bahkan, Anda benar-benar tidak dapat mengingat apa yang terjadi setelah Anda berjalan melewati pintu. Setelah 10 menit mencari, kunci-kunci muncul (biasanya di bawah bantal sofa atau sudah di dompet Anda), Anda meratapi ingatan buruk Anda, dan keluar pintu (10 menit kemudian dari yang direncanakan).

Dan pemandangan.

Terdengar akrab? Kita semua ada di sana. Kehilangan memori terjadi karena sejumlah alasan, penuaan menjadi salah satu penyebab utama. Namun, hanya karena itu terjadi secara alami, bukan berarti tidak ada hal yang dapat Anda lakukan untuk menunda proses. Ambil makanan untuk diingat, misalnya. Masing-masing makanan ini telah terbukti membantu meningkatkan daya ingat dan kesehatan otak. Sekarang, akan ngemil buah beri sebelum ujian besar akan mengubah Anda menjadi Stephen Hawking berikutnya? Mungkin tidak. Tapi makan makanan yang kaya akan makanan ini akan membantu otak Anda berfungsi secara optimal dan bahkan mungkin menunda timbulnya penyakit yang berkaitan dengan memori seperti Alzheimer - yang merupakan alasan yang cukup untuk menyimpannya.

Terus gulir untuk mendapatkan makanan yang meningkatkan daya ingat Anda.

Minyak Yang Tepat

Sebuah studi dari The Annals of Neurology menemukan bahwa wanita di atas usia 65 yang mengonsumsi lemak tak jenuh tunggal (bayangkan minyak zaitun, minyak canola, minyak kacang, alpukat, dan selai kacang) memiliki skor tes kognisi terbaik rata-rata dibandingkan dengan mereka yang makan lemak tak jenuh ganda yang ditemukan dalam jagung dan Minyak sayur.

Minyak sehat juga penuh dengan vitamin E, yang menurut penelitian merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi neuron dan sel-sel saraf. Di ujung lain dari spektrum, mereka yang melaporkan makan daging merah dalam jumlah tinggi dan susu penuh lemak (alias lemak jenuh) memiliki skor terburuk pada tes penalaran dan memori. Astaga.

Blueberry, Stroberi, dan Açaí

MIND Diet, diet yang dapat mengurangi risiko Alzheimer hingga lebih dari 50%, termasuk asupan berry yang tinggi untuk membantu kesehatan otak Anda. Blueberry telah terbukti meningkatkan daya ingat dan konsentrasi Anda karena mereka kaya akan flavonoid, antioksidan yang seharusnya meningkatkan aliran darah ke otak. Sebuah penelitian menemukan bahwa satu smoothie blueberry 200 gram sudah cukup untuk meningkatkan kemampuan berkonsentrasi sebanyak 20% sehari. Seiring dengan blueberry, stroberi dan buah beri telah ditemukan untuk mengaktifkan mekanisme di otak Anda yang membersihkan dan mendaur ulang protein beracun yang terkait dengan kehilangan memori yang berkaitan dengan usia dan jenis penurunan mental lainnya.

Sarden dan salmon

Bukan rahasia bahwa asam lemak omega-3 baik untuk kesehatan Anda dalam beberapa cara, tetapi jika Anda membutuhkan penyegaran, inilah salah satunya: Dalam sebuah studi dari University of Pittsburgh, sekelompok orang dewasa muda dari usia 18 hingga 18 tahun. 25 melihat peningkatan yang signifikan dalam memori kerja setelah mengonsumsi suplemen omega-3 selama enam bulan. Dan jika suplemen bukan barang Anda, pergilah ke lorong ikan: Salmon dan sarden sumber alami omega-3 yang luar biasa, jadi makanlah.

anggur merah

Kami sudah menggembar-gemborkan manfaat kulit dari resveratrol, antioksidan yang ditemukan di kulit anggur merah, serta anggur, kacang, dan beberapa buah beri. Tapi Tahukah Anda antioksidan kuat ini dapat melakukan keajaiban bagi ingatan Anda juga? Sebuah studi yang dipublikasikan di Laporan Ilmiah menemukan bahwa tikus yang menerima resveratrol telah meningkatkan pembelajaran spasial dan memori, sedangkan tikus yang tidak mendapatkan resveratrol melihat penurunan kemampuan untuk membuat memori spasial baru dengan 22 hingga 25 bulan. Apa artinya ini? Pada dasarnya, resveratrol memiliki kekuatan untuk meningkatkan daya ingat dan fungsi suasana hati Anda ketika Anda sudah tua dan keriput jika Anda mulai memasukkannya ketika Anda berusia setengah baya.

Ceria untuk itu.

Cokelat

Seolah-olah kita membutuhkan alasan lain untuk makan cokelat - sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti Harvard menemukan bahwa orang tua dengan gangguan aliran darah yang minum dua cangkir cokelat panas sehari selama 30 hari telah meningkatkan aliran darah ke otak dan skor yang lebih baik pada tes daya ingat dan keterampilan berpikir. Manis!

Kacang kenari

Kacang kenari adalah satu-satunya kacang yang mengandung asam alfa linolenat dalam jumlah tinggi, yang dapat meningkatkan aliran darah dan membawa lebih banyak oksigen ke otak Anda. Ditambah lagi ada penelitian yang dipresentasikan pada Konferensi Internasional tentang Alzheimer, yang menemukan bahwa tikus yang merasakan kenari menunjukkan "menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pembelajaran, memori, regulasi emosional dan koordinasi motorik dibandingkan dengan tikus yang tidak mengandung kenari dalam makanan mereka."

Sayuran hijau

Lain kali Anda terjebak memutuskan antara sup dan salad, pilih salad - dan buatlah kale. Sebuah penelitian Harvard selama 25 tahun terhadap lebih dari 13.000 wanita menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi sayuran dalam jumlah banyak - terutama sayuran berdaun hijau, seperti kale, bayam, dan collard green - mengalami penurunan yang berkaitan dengan usia dalam ingatan mereka selama bertahun-tahun.

Posting ini awalnya diterbitkan pada tanggal yang lebih awal dan telah diperbarui.