Panduan Definitif Anda untuk Alternatif Susu Terbaik
Daftar Isi:
Semakin banyak dari kita mencari alternatif bebas susu. Sedemikian rupa sehingga tingkat konsumsi susu Inggris telah turun sepertiga dalam dua puluh tahun terakhir. Jadi mengapa Anda harus mempertimbangkan bertukar dari laktosa penuh menjadi bebas laktosa? Untuk mulai dengan, Anda bisa melakukan kebaikan kulit Anda, terutama jika Anda rentan terhadap jerawat atau berjerawat, seperti penelitian di Internet Jurnal Akademi Dermatologi Amerika menemukan hubungan antara konsumsi susu dan jerawat. Dan sering kali salah satu kelompok makanan yang sebaiknya dihindari ketika mencoba menenangkan kulit.
"Jika Anda tidak toleran laktosa atau vegan, susu bebas susu adalah suatu keharusan," kata Hala El-Shafie, ahli diet dan ahli psikologi makan. "Namun, beberapa alternatif dapat lebih bergizi daripada susu sapi, jadi penting untuk mencari susu yang diperkaya dengan vitamin dan mineral seperti kalsium dan vitamin B."
Lalu, tentu saja, ada alasan etis untuk tidak ingin mengeksploitasi sapi untuk susu mereka.
Apa pun alasan Anda membelokkan segelas minuman putih, kabar baiknya adalah ada begitu banyak alternatif bebas susu di luar sana yang benar-benar terasa lezat sehingga tidak sulit untuk menemukan yang akan Anda nikmati.
Gulir terus untuk alternatif susu terbaik.
SUSU KEDELAI
Susu kedelai atau kedelai (hal yang sama) mungkin merupakan alternatif bebas susu yang paling umum dan asli dan dengan alasan yang bagus. Terbuat dari kacang kedelai kering yang kemudian ditumbuk dalam air, tidak hanya dikemas dengan protein tetapi juga sembilan asam amino esensial yang Anda butuhkan. Ini juga merupakan sumber kalsium dan zat besi. Sebagai phyto-estrogen, ada banyak perdebatan seputar pro dan kontra kesehatan dari sumber makanan ini. Anda dapat tentang kedelai di sini. Negatif lain dengan susu kedelai adalah tingginya gula, terutama varietas rasa.
Untuk menghindari kalori yang tidak perlu, pilihlah versi yang tidak diberi pemanis, seperti yang ini dari Alpro.
SUSU ALMON
Kita semua tahu betapa bagusnya almond bagi kita; beberapa dari mereka selalu disebut-sebut di antara ahli gizi sebagai camilan terbaik yang bisa Anda makan. Ini juga salah satu alternatif susu terbaik yang bisa Anda raih. Susu almond secara alami rendah lemak jenuh dan tinggi kalsium, vitamin D, kalium dan magnesium. Yang ini mengandung almond organik tanah dan mata air, dan hanya itu. Tidak ada tambahan lain atau apapun, jadi Anda tahu Anda mendapatkan opsi bebas susu murni. Plus almond secara alami creamy, jadi bagi mereka yang tidak bisa perut pilihan nabati, ini adalah cara yang bagus untuk pergi.
Dibandingkan dengan susu sapi, opsi ini lebih mahal, tetapi di mata kami, itu sepadan.
SUSU KELAPA
Jika Anda terbiasa menggunakan santan dalam masakan, maka ini adalah cara yang hebat untuk menghapus susu sapi karena rasanya sudah Anda kenal. Ditambah lagi, fakta bahwa itu juga merupakan "makanan otak" yang terkenal, memberikan energi ke otak kita untuk membuatnya bekerja lebih keras, maka itu adalah pemenang mutlak. Satu-satunya downside ke santan adalah bahwa ia mengandung lebih banyak lemak jenuh per gram daripada susu berbasis kacang lainnya. Namun, perlu dicatat bahwa ini adalah jenis lemak yang mudah dipecah oleh tubuh Anda dan digunakan sebagai energi, menjadikannya pilihan yang bagus untuk kelinci olahraga.
Jika Anda tidak berencana untuk aktif, miliki dalam jumlah kecil. Hanya ada 11% dalam versi rasa matcha ini bersama dengan semua sifat penambah antioksidan teh hijau matcha.
SUSU GANDUM
Ketika Anda meninggalkan semangkuk bubur gandum yang direndam dalam air, Anda berakhir dengan cairan yang indah, lembut, dan berwarna susu. Dan itulah dasarnya bagaimana susu oat dibuat. Ini berisi semua manfaat yang semangkuk bubur tidak, ditambah rendah lemak dan memiliki GI rendah, yang berarti itu akan membuat Anda kenyang lebih lama. Susu gandum Oat-Ly terbuat dari gandum, air dan sedikit garam - jadi secara harfiah semua bahan yang akan Anda temukan dalam semangkuk bubur yang dibuat dengan baik. Jika Anda menjalankan diet bebas gluten, sebaiknya baca bahan-bahannya sebelum membeli, karena susu oat cenderung tidak bebas gluten.
SUSU KAS
Sama seperti susu almond, susu mete secara alami rendah lemak jenuh sementara sangat tinggi kalsium dan vitamin D. Yang satu ini dari Plenish hanya mengandung kacang mete, air yang disaring dan sedikit garam, plus, dan ini merupakan nilai tambah yang besar, ini mungkin yang paling dekat dengan tekstur susu sapi yang bisa Anda dapatkan. Jadi, jika Anda menemukan banyak alternatif susu terlalu encer atau sedikit gloopy, maka ini adalah pilihan untuk Anda.
NASI SUSU
Jika Anda memiliki alergi kedelai atau kacang, maka pilihan Anda untuk alternatif susu lebih terbatas. Namun, bersama dengan susu gandum, susu beras adalah pilihan Anda yang lain. Susu beras memiliki jumlah lemak jenuh dan kolesterol paling sedikit dibandingkan pilihan bebas susu lainnya, namun memiliki kandungan gula yang lebih tinggi. Itu semua tergantung pada jumlah pati dalam beras. Tapi itu memang mengandung banyak antioksidan, yang sangat bagus untuk melindungi Anda dari infeksi, jadi dengan susu beras, itu turun ke apa yang paling penting bagi Anda.
SUSU QUINOA
Tidak hanya untuk makan dalam salad super Anda, Anda juga bisa mendapatkan quinoa dalam bentuk susu. Meminumnya memiliki manfaat yang sama dengan memakannya karena rendah lemak, memiliki GI rendah dan tinggi serat. Tapi, dan ini cukup besar tetapi, ini bukan alternatif susu terbaik yang pernah kami coba. Ada rasa membumi tertentu, yang mungkin bukan secangkir teh setiap orang, ditambah rasanya tidak semudah alternatif susu lainnya, tetapi supermarket organik dan toko makanan kesehatan yang baik menyediakannya.
Gambar Pembuka: Imaxtree
