Mencoba Diet Mono: A Horror Story

Tidak ada diet yang lebih menggelikan selain diet mono, itulah sebabnya kami mencobanya sehingga Anda tidak perlu melakukannya. Bukan konsep baru, telah membuat gelombang melalui media sosial untuk beberapa waktu dan kami ingin tahu, dapatkah itu benar-benar berkelanjutan dan, yang lebih penting, cara yang sehat untuk menurunkan berat badan?

Bagi Anda yang tidak yakin, diet mono adalah tempat Anda makan satu makanan setiap saat. Tetapi tidak ada aturan; beberapa fokus pada satu makanan seperti Freelee the Banana Girl, yang berhasil menurunkan smoothie 15 pisang hanya untuk sarapan (meskipun dia juga termasuk buah-buahan lain sepanjang hari, juga). Dia adalah salah satu dari banyak orang yang mengikuti diet fruitarian, yang membuat makanan penuh warna yang indah di Instagram, itulah sebabnya ia menjadi begitu populer di platform. Beberapa mengikuti aturan 95: 5 di mana mereka dapat menambahkan sedikit jenis makanan lain untuk mencegah kebosanan.

Sebagian besar mengklaim itu cara hidup yang sehat, tetapi kami tidak yakin …

Tidak ada aturan yang keras dan cepat untuk diet mono karena tidak ada ahli gizi yang waras yang akan mendukung tren seperti itu.Kami memanggil satu pakar (yang tidak ingin disebutkan namanya) sebelum eksperimen kami yang memperingatkan kami tentang buah. "Ini penuh gula dan akan menghancurkan kekacauan dengan tingkat insulin dan energi Anda," kata mereka, tetapi ketika didorong pada makanan apa yang kami harus pilih untuk percobaan ini, mereka menjawab, "Saya pribadi akan tetap dengan protein kelompok makanan, jika saya harus memilih satu. Untuk satu makanan, mungkin telur, murni karena itu adalah makanan protein referensi nomor satu, yang mengandung semua asam amino esensial Anda.

Kalau tidak, kalkun, ayam, atau salmon akan menjadi pilihan yang oke."

Saya dipasangkan dengan telur, sementara Elinor punya ayam; ini bukan tentang apa yang datang pertama tetapi siapa yang akan istirahat dulu. Kami menantang diri kami hingga tiga hari. Terus gulir untuk melihat bagaimana kami …

Jelas sekali pemikiran di balik diet mono (sebanyak yang bisa diprotes oleh para fruitarians) adalah penurunan berat badan. Mengapa lagi Anda membatasi makanan dengan cara yang gila? Sebagai pelatih pribadi yang berkualifikasi dan seseorang yang mengambil kursus gizi, saya menentang semua yang saya yakini dengan membatasi makanan ke satu sumber. Saya menghitung makro saya (ketika saya menjadi baik), yang berarti saya memastikan saya mendapatkan keseimbangan protein, lemak dan karbohidrat yang sehat setiap hari. Tapi bagaimanapun kembali ke telur-telur itu …

HARI PERTAMA

Pada hari pertama, saya mulai dengan telur dadar putih telur, yang disajikan dengan sedikit bawang dan rasanya cukup enak. Saya pikir jika saya makan banyak telur, akan lebih baik untuk membatasi kuning telur di mana saya bisa - mereka mengandung lemak yang baik, ya, tetapi dengan masing-masing kuning telur mengandung rata-rata 4,5 gram lemak, segera naik (rata-rata wanita seharusnya memiliki sekitar 50 gram lemak per hari). Untuk makan siang, saya keluar dan meminta telur rebus di atas roti panggang - dapur setuju meskipun mereka sudah berhenti menyajikan sarapan. Saya suka telur, jadi memakannya dua kali dalam satu hari bukanlah kesulitan, tetapi datang makan malam, memiliki telur Pret dan pot bayam cukup suram.

Sepanjang hari saya tidak lapar - telur kaya protein dan protein memiliki efek pada otak yang memicu Anda merasa kenyang, tetapi sekali lagi saya tidak sepenuhnya mencintai kehidupan.

HARI KEDUA

Saya melewatkan sarapan, jadi baru saja makan cappucino besar dan kemudian melahap dua telur rebus dengan roti bakar sekitar pukul 11:30 pagi. Lagi-lagi mereka membuat saya kenyang sampai makan malam, di situlah saya jatuh dari kereta. Saya pergi untuk makan malam dadakan ke tempat yang disebut Le Bab (kebab mewah), jadi tidak ada yang menyerupai telur di menu. Saya memiliki kebab ayam dan sangat menikmatinya, terima kasih.

HARI TERAKHIR

Hari terakhir! Aku menatap telur dadar putih telur di menu dan bukannya memilih avo roti bakar dengan dua telur rebus. Kemudian diikuti saat makan siang dengan ayam dan cukini. Apakah saya merasa buruk karena hanya tahan lama hampir dua hari? Tidak sedikit pun. Ya, telur-telur itu mengenyangkan, dan ya, saya merasa saya sedikit lebih ramping, tetapi saya juga tidak merasa sangat sehat memakan satu makanan, terlepas dari apakah itu baik untuk Anda atau tidak. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, cerdaslah tentang hal itu. Kuncinya adalah kontrol porsi, tidak membatasi diet Anda untuk jenis makanan.

Nikmati telur, tentu saja, tetapi tingkatkan protein tanpa lemak untuk membuat Anda lebih kenyang lebih lama, isi piring Anda dengan buah-buahan, sayuran, dan vitamin yang kaya mineral dan, ya, bahkan karbohidrat (Anda membutuhkannya untuk energi, terutama jika Anda berolahraga atau Anda Bersiaplah sepanjang hari. Orang-orang yang terikat meja membutuhkan lebih sedikit karbohidrat, FYI). Maka batasi saja makanan olahan yang Anda makan (permen dan keripik, kami sedang melihat Anda). Satu hal kunci yang saya pelajari saat melakukan diet mono? Saya tidak akan melakukannya lagi.

- Amy Lawrenson, Direktur Editorial

Jika saya jujur, saya merasa seperti mendapat kesepakatan bagus dengan ayam sebagai pilihan saya untuk diet mono. Tetapi pada akhir minggu, rasa puas diri saya sudah mereda. Anda harus menentukan pilihan protein mana yang lebih baik.

HARI PERTAMA

Sarapan sulit ketika Anda baru saja mendapat ayam untuk dimakan, tetapi pada hari pertama itu tidak terlalu sulit untuk perut. Saya memilih setengah bungkus ayam siap (dari Marks and Spencer sehingga rasanya cukup enak), yang saya miliki dengan beberapa tomat. Penambahan garam dan sedikit minyak zaitun membuatnya lebih enak. Saat makan siang, aku makan fillet ayam dengan bawang putih dan kangkung, saat aku makan di luar. Ini sangat lezat, jadi, sekali lagi, saya merasa semuanya baik-baik saja. Saat makan malam, saya menghabiskan ayam yang sudah disiapkan dengan tomat lagi dan kali ini sedikit telur.

Saya benar-benar tidak lapar sepanjang hari, jadi itu tidak terlalu buruk. Sejauh ini baik.

HARI KEDUA

Oh sayang. Hari kedua tidak dimulai dengan baik. saya sangat membutuhkan sesuatu yang lain, dan sesuatu yang lain perlu dipanggang. Saya terbangun dengan ketagihan karbohidrat, jadi sepotong gandum (hanya satu!) Dengan mentega untuk sarapan saya harus dilakukan. Setelah awal yang menjanjikan, saya jatuh pada rintangan karbohidrat kompleks pertama. Namun saat makan siang, saya lebih baik. Saya memilih salad ayam dari Pret. Penambahan potongan-potongan ekstra - sedikit keju, beberapa daun dan tomat - membuat perbedaan besar, dan saya merasa sedikit lebih seperti saya bisa melakukan ini.

Namun, ketika makan malam berguling-guling, saya kehilangan selera makan karena memikirkan makan ayam lagi, jadi saya hampir tidak makan apa pun. Mungkin itulah kunci untuk menurunkan berat badan pada diet ini - terasa sangat membosankan sehingga Anda tidak tahan untuk memakannya sehingga Anda dapat menurunkan berat badan secara default. Sehat bukan.

HARI TERAKHIR

Saya merasa seperti saya akan mengecewakan diri sendiri kemarin, jadi saya siap untuk mengatasinya dan menyelesaikan hari terakhir tanpa godaan. Sarapan sekali lagi adalah ayam yang sudah disiapkan sebelumnya - jika ada yang punya pemikiran tentang apa lagi yang harus dimakan ketika Anda membutuhkan sesuatu dengan cepat di pagi hari, saya terbuka untuk saran-saran - dan saya mulai merasa agak kotor. Tidak makan terlalu banyak malam sebelumnya, ditambah makan ayam lagi, tidak sepenuhnya setuju dengan saya, yang jelas membuktikan bahwa diet ini bukan yang paling sehat. Makan siang adalah potongan daging ayam lagi tapi dengan bayam kali ini, tetapi saat makan malam aku menyerah dan memutuskan sandwich telur goreng dengan roti gulung putih dan saus tomat adalah apa yang diinginkan oleh tubuhku.

Nah, jika saya akan jatuh dari kereta, saya mungkin melakukannya dengan gaya yang spektakuler. Saya pasti turun satu atau dua pon, tapi itu mungkin karena nafsu makan saya menguap berkat pilihan makanan saya yang terbatas. Tak perlu dikatakan, saya tidak akan mengunjungi kembali pengalaman ini dalam waktu dekat.

- Elinor Block, Asisten Editor