Resep Brownie Ini Sangat Sehat Anda Dapat Mengkonsumsinya untuk Sarapan (Serius)

Fakta menyenangkan: Seluruh tim Byrdie Australia memuja di altar Teresa Cutter. Kita tidak hanya secara kolektif terobsesi dengan interpretasi kesehatan Healthy Chef yang meningkatkan makanan penutup yang biasanya buruk untuk Anda seperti lamington dan pai apel, kami sering mengunjungi situsnya untuk mendapatkan ide makan malam dan pilihan makanan ringan yang mudah. Dengan Paskah sedikit lebih dari dua minggu lagi, kami sekali lagi mencari ide untuk Cutter tentang cara mengganti makanan manis yang sarat gula dengan sesuatu yang sedikit lebih bergizi. Ternyata, solusi sempurna bersembunyi di EDM terbarunya - resep yang begitu sehat, Anda bisa memakannya untuk sarapan.

(Serius.) Resep brownies yang mengikuti adalah gula halus, gluten-, telur, kedelai, dan bebas susu (phew), dan bahkan termasuk seporsi sayuran melalui ubi jalar panggang. Ini lezat, ya, tetapi itu juga akan membuat Anda merasa berbudi luhur mengetahui Anda telah memuaskan gigi manis Anda tanpa menyerah pada cokelat olahan.

Terus bergulir untuk resep.

Resep Brownie Kentang Manis

Untuk 25 hingga 30 porsi.

Bahan

500g ubi bakar, didinginkan dan dihancurkan

200g minyak kelapa dingin, keadaan padat

Sirup maple organik 125ml

2 sdt. ekstrak vanili

60g bubuk kakao mentah

6 kurma segar, diadu

300g makanan almond

Membeku

2 alpukat matang, biji dihilangkan

8 kurma segar, diadu

60ml air atau susu almond

60g minyak kelapa dingin, keadaan padat

60g bubuk kakao mentah

2 sdt. ekstrak vanili

Sedikit garam laut

Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 160 ° C dipaksa kipas.

Campurkan ubi jalar, minyak kelapa, sirup maple, vanila, bubuk kakao dan kurma ke dalam food processor, dan proses hingga 2 hingga 3 menit hingga halus dan lembut.

Tambahkan tepung almond dan proses lagi selama satu menit sampai digabungkan.

Sendok ke dalam loyang kue 30 x 20cm dan ratakan bagian atas, lalu panggang selama sekitar 45 hingga 50 menit.

Angkat dari oven dan dinginkan.

Untuk membuat hiasan.

Tambahkan semua bahan pembekuan ke blender berkecepatan tinggi dan blitz selama 2 menit, sampai halus dan lembut.

Sebarkan dari atas brownies dan nikmati.

Untuk ide memanggang yang lebih sehat, lihat buku masak terbaru Cutter di bawah ini.